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材 料
" c9 [' J6 \3 D R* T5 ?5 W' kwww3.tvboxnow.com鹹 檸 檬 1 個 （ 開 邊 ） 、 牛 腩 1 斤 、 香 葉 數 片 、 白 醋 1 湯 匙 、 乾 葱 2 粒 、 水 1 公 升 、 中 芹 1 棵 、 紅 椒 絲 1 條 、 薑 絲 / 芫 荽 各 少 許 www3.tvboxnow.com# m$ ?, N# ^9 u8 s; o
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. B& q- L: w+ i a2 Y8 ttvb now,tvbnow,bttvb調 味 料. e$ P$ T& V) n3 o \4 D; q+ l
鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z8 [# E1 d7 D* r
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做 法
1 m: m. m% E- U4 n, m& ztvb now,tvbnow,bttvb1. 將 牛 腩 切 件 ， 汆 水 後 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。 # Z2 ~$ ?+ b( E3 P0 ^
v1 B- e7 a: R8 p" ~9 Ewww3.tvboxnow.com2. 燒 滾 水 ， 下 牛 腩 、 香 葉 及 乾 葱 ， 冚 蓋 收 細 火 煮 約 個 半 鐘 ， 然 後 加 入 鹹 檸 檬 及 白 醋 ， 再 煲 大 約 半 個 鐘 。 3 l6 O5 N; V4 ^
2 t$ t. Q% _1 x* H- r" K* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 然 後 加 入 芫 荽 、 中 芹 、 薑 絲 及 紅 椒 絲 ， 冚 蓋 轉 大 火 略 煮 3 至 4 分 鐘 ， 下 胡 椒 粉 及 鹽 調 味 即 可 上 碟 。公仔箱論壇6 S; z; u. e1 c6 n* X& Z9 ]
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e( L% _5 q) ]; T4 r
加 入 了 少 許 白 醋 ， 可 增 加 香 味 ， 更 可 使 牛 腩 更 快 煮 腍 。公仔箱論壇 E4 N( ^! ]5 J, ?
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發表於 2009-3-26 12:53 PM
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