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材 料) ]3 g/ z2 e- _' b I. R
鹹 檸 檬 1 個 ( 開 邊 ) 、 牛 腩 1 斤 、 香 葉 數 片 、 白 醋 1 湯 匙 、 乾 葱 2 粒 、 水 1 公 升 、 中 芹 1 棵 、 紅 椒 絲 1 條 、 薑 絲 / 芫 荽 各 少 許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g# f4 k8 a8 P7 h- J0 A9 v3 d* E9 v
調 味 料
4 j" X) H! v: i% j9 bwww3.tvboxnow.com鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
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+ U6 ^: _$ O0 d, J& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
& t5 p: q5 x- f0 e# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 牛 腩 切 件 , 汆 水 後 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb* K( |+ E, E5 p, V& I
4 b# s' Z5 I. W. g' s( [/ i; O( `公仔箱論壇2. 燒 滾 水 , 下 牛 腩 、 香 葉 及 乾 葱 , 冚 蓋 收 細 火 煮 約 個 半 鐘 , 然 後 加 入 鹹 檸 檬 及 白 醋 , 再 煲 大 約 半 個 鐘 。
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3. 然 後 加 入 芫 荽 、 中 芹 、 薑 絲 及 紅 椒 絲 , 冚 蓋 轉 大 火 略 煮 3 至 4 分 鐘 , 下 胡 椒 粉 及 鹽 調 味 即 可 上 碟 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb( l% o; k4 G( J: B$ @" w
加 入 了 少 許 白 醋 , 可 增 加 香 味 , 更 可 使 牛 腩 更 快 煮 腍 。
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