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[西式食譜] 萬 紫 千 紅

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9 W  X* S+ F3 F& K7 G  v材 料tvb now,tvbnow,bttvb8 i) m- C0 Y0 E  `* e
甘 笋 1 條 、 紅 / 黃 甜 椒 各 1/2 隻 、 小 蘆 笋 6 條 、 溫 室 青 瓜 1 條 、 大 菜 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb+ f7 ^% N0 l+ Q3 `9 o( R
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公仔箱論壇. j8 h6 z4 v$ f/ D
汁 料
; M) N, P: V& a  t6 m7 B% @: stvb now,tvbnow,bttvb蘋 果 醋 1 湯 匙 、 椒 鹽 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 、 美 極 醬 油 1/2 湯 匙 、 麻 油 1 茶 匙 、 金 胡 麻 粉 ( 炸 芝 麻 粉 ) 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {- g% X3 ^/ |( D" @1 L7 z

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做 法tvb now,tvbnow,bttvb/ M4 O9 e: ]( ~( }% ~) J

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- O) I& B) F  D* ^2 R! a公仔箱論壇1. 全 部 材 料 洗 淨 。 大 菜 以 暖 水 浸 軟 後 切 段 ; 甘 笋 去 皮 後 斜 切 4 片 留 起 , 其 餘 切 絲 ; 紅 黃 甜 椒 及 青 瓜 切 幼 絲 ; 蘆 笋 以 油 鹽 水 灼 熟 後 切 段 。 & ^# b- `/ Q9 @; O: s

( e6 M+ R1 `% m0 i1 J/ j- ~2. 將 全 部 材 料 放 進 大 兜 , 除 金 胡 麻 粉 外 , 將 其 餘 汁 料 全 部 倒 入 拌 勻 上 碟 。 ; ~3 ^- e$ N9 X5 |! H. j( B3 R) U

: r: B1 F- R1 U" F0 k( b- ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 放 上 甘 笋 片 做 裝 飾 , 灑 上 金 胡 麻 粉 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb3 G1 t9 H7 G" l0 o  m# O

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# i2 i' _& r$ O6 s9 G; K/ M" V9 H- V貼 士
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陳 志 雲 的 金 胡 麻 粉 購 自 京 都 , 若 買 不 到 , 可 舂 碎 炸 芝 麻 代 替 。
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