[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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( f! t5 D# h* `7 Swww3.tvboxnow.com
8 z; S; C/ D7 d8 f: W材料：www3.tvboxnow.com5 t) r% a" d2 j/ s* q/ X4 v
A.奶油   130克公仔箱論壇5 V; G9 m# K$ P2 k4 C
   糖       80克
  F. h& N9 E) w  X! q: H! t   鹽       1小茶匙www3.tvboxnow.com) Q4 A( ~: b; e2 t( W7 q0 ~3 }
B.雞蛋   2粒公仔箱論壇9 F! X/ m/ u: h4 f0 I( r8 x! R
C.低筋麵粉 150克公仔箱論壇. ~9 W6 [  ?; z2 I
   小蘇打粉  1克
, q2 I+ j' W* @3 a9 K- i: Q公仔箱論壇D.鮮奶         20克
' U/ S  o! Z' T% a* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   藍莓果醬  100克tvb now,tvbnow,bttvb  ~5 @: D+ r; ~  V' \) m* _5 T

3 |3 w1 [1 H4 P3 J' s做法：
. z( Z4 q: k6 T& d- x! k! dwww3.tvboxnow.com1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
5 W- P, ^9 X+ j% n/ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
* D! C# A; w  L# b3 M3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
5 D* [! G2 @5 X8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。公仔箱論壇7 \* |$ e  \/ s  _) K/ C
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。