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[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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材料:公仔箱論壇! M3 c# O. E3 T: q( ^0 H
A.奶油   130克公仔箱論壇- c( x; q  E% Q* {  g  U) _
   糖       80克
6 F9 L  A: ?" O! t6 m! v公仔箱論壇   鹽       1小茶匙www3.tvboxnow.com: z% D6 G' m2 Q: b$ g
B.雞蛋   2粒
9 m6 c- \$ J# C! h8 ?C.低筋麵粉 150克
1 H* R  f( _9 `4 }) {% U. w公仔箱論壇   小蘇打粉  1克公仔箱論壇9 ?" r; {; b/ `+ h3 w! o( K
D.鮮奶         20克
" M1 v/ N2 @  a. T8 [7 N6 J公仔箱論壇   藍莓果醬  100克

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5 b- l: [; G/ p  K3 |公仔箱論壇做法:

. J' c6 K/ D. Y* @& h+ Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發,呈乳白色,約10分鐘。
& g6 P( x: [, l$ y& i9 C公仔箱論壇2.將2粒雞蛋分次加入,每粒拌打約5分鐘,打完一粒再打另外一粒。
5 N) r8 n. y- |% W, T公仔箱論壇3.加入過篩粉類(C),稍微攪拌,之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。公仔箱論壇. P" A6 k( y/ }; O$ L$ p
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度,倒入藍莓醬,然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。www3.tvboxnow.com7 H: |! o1 k" a5 m5 u9 g  c7 U
5.用鋁泊紙蓋住模子,以中火蒸45分鐘到50分鐘。
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