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材料：0 k4 ` g! U. r2 a2 a1 l" g. K9 Z
A.奶油 130克- v8 T' T- \/ ?; Y: `$ x- W2 q1 ]
糖 80克
1 T- n9 v$ |) Q9 s4 N. F# k! b公仔箱論壇 鹽 1小茶匙
8 W$ Z. O% d/ l6 Hwww3.tvboxnow.comB.雞蛋 2粒
1 S* Q; o6 b4 Y0 T7 V# _# bC.低筋麵粉 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~0 M, W. |8 A5 b
小蘇打粉 1克www3.tvboxnow.com, s4 W1 V! b; ~/ b* c
D.鮮奶 20克
1 q0 P2 q3 X* q" e; ewww3.tvboxnow.com 藍莓果醬 100克
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做法：www3.tvboxnow.com2 ^! o9 [1 I1 a& K6 s: R0 x9 L
1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。公仔箱論壇( z4 b& ^; U" x% p
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。www3.tvboxnow.com8 f- d) I0 w# T1 ^
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
" _- `4 a1 }; b& m+ F) C' T: K8 m4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。/ x/ U+ ?( C: ^
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。 |
發表於 2009-3-28 04:05 PM
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