[中式食譜] 海鮮豆腐羹

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材料：/ S+ T- {+ l5 |0 Z8 }1 D+ P
滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。
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. }# P* z; S( ^. w( u做法：tvb now,tvbnow,bttvb( J! F; _/ O1 K) f
1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。
* i* N0 l+ J; j. W; R# U+ Btvb now,tvbnow,bttvb2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、
2 s5 H$ i) ~  _0 R* q; Ptvb now,tvbnow,bttvb   幼糖和白胡椒粉調味。
& s: ~. ?% {2 M, s3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。
9 y( C0 n2 l6 ~6 q9 k. H- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f4 U4 X9 ]* R2 N0 k3 H! V
小貼士：6 v/ R( |5 F6 |1 L
1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。公仔箱論壇3 g6 C) h& P* u9 w4 M2 q% B+ p
2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。