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魚頭 半個（炸熟備用）tvb now,tvbnow,bttvb+ T5 a: |% e" n# H9 C
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茄子 2粒
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y: ?; @+ S/ n# B! g
酸菜 少許公仔箱論壇- o$ O. F6 s9 s9 x+ Q- b
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1 M: `' c( ~9 ?公仔箱論壇上湯
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雞骨 1公斤（將上湯材料放入鍋內熬至少4個小時，至湯色變成奶黃色為止。）公仔箱論壇1 j A- _" h2 F
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8 ?' K5 c! L3 {& i6 l" @( g做法
6 i4 @8 Y) V' b& ?4 Y/ [; r. c; N( ytvb now,tvbnow,bttvb1）把上湯倒入熱鍋內，再加入姜片、酸菜、水酸梅及番茄煮滾，加入魚頭。. v' t4 {8 [1 V" Z4 F. k/ J! W7 M% \
2）再煮滾後把米粉倒入，再加入淡奶，可加入少許麻油，就可熄煤氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m5 W S6 c5 F1 y5 B- M5 W8 j
3）放少許蔥作裝飾，即可上桌。; Y/ \/ D: F7 u6 w6 l) s
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' r% ?- q2 N3 I0 y0 u9 M( K: Gtvb now,tvbnow,bttvb1）魚頭必須新鮮。www3.tvboxnow.com. q) Z( n6 ]& c
2）加入淡奶後，就要馬上熄煤氣。 |
發表於 2009-3-29 05:20 PM
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