; Z$ Y0 e4 h* t9 p0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V3 J8 l* L6 S+ ]/ J7 ?- S材料
5 S& E$ g% C/ {# x5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚頭 半個（炸熟備用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @$ l) l, c+ p* \1 H& B
米粉 適量2 Y |# z# X8 x+ X4 K7 j
茄子 2粒
4 i5 `2 m. J1 S) }7 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ \ u4 K# h2 C2 q1 y f1 }8 r
調味料
: p. Z2 P( E2 J+ ~tvb now,tvbnow,bttvb酸菜 少許
" |" r- [) Q/ D% m2 E( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜 少許（切片）
% o) F n# w; p6 ntvb now,tvbnow,bttvb水酸梅 2粒
7 e n3 v' v s& j6 M6 d8 ~生奶 100毫升
/ `( ?# {8 j; |: f& u麻油 少許( C2 l7 L# ^4 x
# D& ?, p8 h6 E( G4 [6 M公仔箱論壇5 y2 F( S I' p- E& @! `8 l; G
上湯
2 }2 l: b! p/ M) B( btvb now,tvbnow,bttvb江魚仔 300克
" ^9 F& s- s3 Z公仔箱論壇雞骨 1公斤（將上湯材料放入鍋內熬至少4個小時，至湯色變成奶黃色為止。）
. X w: g: \2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb n. v/ K/ k/ ~$ U, B2 f9 ], ~: Z
1 A3 |0 o9 V3 g1 H做法
, H9 O% ]4 _, \ F- t/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）把上湯倒入熱鍋內，再加入姜片、酸菜、水酸梅及番茄煮滾，加入魚頭。. v7 ?( _" V+ v' k' Y! X' F1 H
2）再煮滾後把米粉倒入，再加入淡奶，可加入少許麻油，就可熄煤氣。
# v9 \: @2 p: v1 I7 ~www3.tvboxnow.com3）放少許蔥作裝飾，即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb2 v2 ?3 N0 L5 s# u
* h0 u* P1 N# g+ I. gwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ |& a6 t) U% ^) R! Z) \: Q) ~7 Y1 _
注意事項
M R9 z5 M4 s" S4 W0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）魚頭必須新鮮。6 k* }9 V, o+ _4 ?" s# u
2）加入淡奶後，就要馬上熄煤氣。 |
發表於 2009-3-29 05:20 PM
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