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蝦蛄 250g
( z$ o( r2 F0 K" L& Ntvb now,tvbnow,bttvb沙律醬 適量
2 q! F( y% E4 _3 M8 \) [& b香脆茶粉 少許
! L( c! ]$ q' O' ]2 p- D' [# v玉蜀黍粉 適量
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, t8 _6 n; p3 I, ]作法tvb now,tvbnow,bttvb9 y2 n0 g* Z& _* `# B. g
1.蝦蛄去殼洗淨,熱鍋,蝦蛄沾玉蜀黍粉後炸至酥脆。
# y6 R, W+ ]8 i2 }' _. ?0 _tvb now,tvbnow,bttvb2.在沙律醬加入蘋果粒和蝦蛄攪勻。: [% j0 J/ @5 g. W# ^0 _
3.擺盤後撒上香脆茶粉即可。 |