; t* Y5 I, N. n9 {/ j+ ^( w+ i公仔箱論壇櫻桃、葡萄、黑糖輸了？營養師推薦8高鐵補血食材，3技巧促吸收。公仔箱論壇1 ^% [6 f! `7 `- h1 w( r
3 g2 q) G, n) S& f) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q! i4 b" C: ?! z, p( J0 x
想要擁有好氣色、預防貧血，飲食中攝取充足鐵質非常重要！但提到補鐵，你會想到哪些食物呢？吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎？一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物，答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發，有的人卻像行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！
0 {% s7 o) Z- Z3 E- D補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。
/ I5 \2 H9 G) t. ?% Y5 |3 n* E8 i要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb) k: Y0 D% K1 T$ K
不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。
1 _ ]5 D R$ _: ^1 N公仔箱論壇真高鐵食材（以每100克做計算）tvb now,tvbnow,bttvb; n% Q. z, S4 R( |, C% p; C
動物性高鐵食材豬血：含28毫克鐵
: w* U* M G: M" s# C" D% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肝：含10.2毫克鐵
) C8 L3 L* H6 S! s/ i+ t8 O蛤蜊：含8.2毫克鐵
- g% _; r# ?3 G7 R) ^ O5 T$ t) w% E3 R$ i牡蠣：含5.2毫克鐵
: `( `0 A- ~( V6 {tvb now,tvbnow,bttvb植物性高鐵食材紅莧菜：含8.5毫克鐵tvb now,tvbnow,bttvb; w4 y5 e, K9 I* B1 [ ]9 t
紅豆：含7.1毫克鐵
% @9 @ l5 O$ e9 ?tvb now,tvbnow,bttvb黑豆：含6.7毫克鐵# w0 {0 Q! u% n( q
干絲：含6.2毫克鐵www3.tvboxnow.com: B0 g8 Z7 G6 m4 p9 {" R7 k% b
假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵，但其實他們鐵含量都極低，吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵，而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係，而是酵素作用的關係，所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源！
5 U/ Y6 X4 K; I0 ~+ v3 O* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／鐵定吃出好氣色！營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供
& c8 g+ M3 K( V, c- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2023-5-30 01:44 AM
| 