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材料
! P1 y9 o$ s4 z) b/ awww3.tvboxnow.com豬手 (前腳) 1隻公仔箱論壇2 X% n% D( n) r8 s
魷魚 依個人口味
6 D* Y7 i' G- _# {* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 (整粒)6粒
( A! ? u. |, w% ^蔥頭 適量www3.tvboxnow.com1 u$ j- _% O ]; X4 g9 P n: W% ?* I
薑 (切片)1大塊
a U$ |" k8 [0 s& h3 E. k辣椒干 隨意公仔箱論壇# i. E7 R G: g' |; d k
甜醋 1小支
; }9 D/ ?3 o7 f7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量, v3 U S; w7 H8 X4 |2 ^2 Y
5 V, D: x4 m3 K4 K( x& }: gwww3.tvboxnow.com做法6 ?! w+ R' H" ]& g0 H9 H& s
1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。www3.tvboxnow.com# I4 h+ G4 Z# f" y5 f g" T# H
2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。3 j1 ~) P% \/ R! a
3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，
; a0 _) U B' B8 N 適量以糖調味便大功告成。 |
發表於 2009-3-30 06:35 PM
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