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: H4 e# ^- G% @; W$ \1 r: Etvb now,tvbnow,bttvb材 料
3 {- z/ V2 V+ j/ V5 Q+ @- j$ ztvb now,tvbnow,bttvb巴 庫 黑 豬 腩 肉 片 200 克 、 黑 松 露 菌 1 粒 、 海 鹽 少 許
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2 ]& y, d: e4 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 黑 松 露 菌 切 薄 片 。 公仔箱論壇" f& b7 o& m# F% J
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2. 將 洗 淨 的 豬 肉 片 鋪 在 砧 板 上 , 每 片 放 上 2 片 黑 松 露 菌 , 捲 成 豬 肉 卷 。 www3.tvboxnow.com( b0 E1 S" x8 x j7 e. I ^9 Z) y
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3. 燒 烤 架 放 在 爐 上 燒 熱 , 把 豬 肉 卷 放 上 燒 烤 架 , 用 中 火 均 勻 燒 熟 , 灑 上 少 許 海 鹽 , 燒 至 金 黃 色 即 成 。
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豬 腩 肉 油 多 , 用 燒 烤 架 燒 比 煎 少 了 油 份 , 更 加 清 香 。 燒 烤 架 於 日 式 雜 貨 店 有 售 , $10/ 個 。
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