6 t! \5 [$ h2 p! z; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p: J/ r9 Q% ]材 料
( e& v' w) }8 J; a5 ]www3.tvboxnow.com烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙, _0 e* X5 L8 K* o/ {
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2 z! m1 H: Y j& u5 h. d4 a7 ~ y3 }' s做 法
9 o4 U7 |( Y5 Y, S |4 {3 Z6 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。 www3.tvboxnow.com4 _, {- F2 _7 f! z! A8 c
: g: O J- h9 q0 y( l6 ~# j2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 ， 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。
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% P7 I: N1 V/ vtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 ， 放 上 洗 淨 烏 頭 ， 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 ， 把 魚 上 碟 便 成 。
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堆 鹽 泥 要 密 封 ， 否 則 魚 汁 漏 走 ， 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。www3.tvboxnow.com6 j/ N. \/ m! ^# u3 \. l
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發表於 2009-3-31 12:45 PM
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發表於 2009-3-31 01:02 PM
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