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材 料+ s7 I0 ]" I, f, N# A1 a
鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升www3.tvboxnow.com+ k* g. ~ e+ o! h9 _
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$ [; D. _7 q# J6 wtvb now,tvbnow,bttvb做 法4 g9 N g' \6 a
1. 鯇 魚 洗 淨 ， 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。 4 T, q# A1 r6 b. p7 E- |% Z8 [
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2. 起 鑊 下 少 許 油 ， 大 火 爆 香 薑 片 ， 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 ， 下 水 及 豆 腐 ， 用 大 火 滾 15 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x* M; [7 T1 q) V, {
3 q- [1 d. N+ R ~7 Ywww3.tvboxnow.com3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 ， 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。" L# @+ t$ Y* ^( V
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健 味 鯇 魚 的 魚 頭 特 別 鮮 甜 ， 買 時 特 別 留 意 這 部 份 。公仔箱論壇7 p$ U* i- t4 [$ V6 t, V
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發表於 2009-3-31 12:46 PM
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發表於 2009-3-31 06:11 PM
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