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" V0 Y i' s4 f. y* Q& L( j0 Gwww3.tvboxnow.com材料:公仔箱論壇- [4 y$ T' a5 L3 m1 q7 t
银耳2朵、虾(中等大小)10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
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沙拉调料:tvb now,tvbnow,bttvb" Y9 C0 F$ Z8 Q& o. Q- y+ y! l0 t
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬(或者黄柠檬)汁3大匙、砂糖1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 O# Y: W' X1 ?: l2 a* }
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0 @7 ]4 W9 Z$ Z5 Ywww3.tvboxnow.com做法:& ^. N' w: G9 J2 {
1、银耳用水泡发后,洗净,去蒂切小朵
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) m3 P3 A& Q# C! z$ {" Iwww3.tvboxnow.com2、洋葱切丝,葱和芹菜切段tvb now,tvbnow,bttvb3 c/ Y& P5 k& Y7 }/ Y+ q4 q
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( z! w9 ?2 Q1 v$ bwww3.tvboxnow.com3、虾去头去壳去肠,开背去虾线,用水焯熟,浸入冰水,沥干待用
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4、银耳用水焯熟,浸入冰水,沥干待用
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎,加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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6 `, \! J& R- c. Etvb now,tvbnow,bttvb6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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( M7 Q' @. `4 y2 atvb now,tvbnow,bttvb此菜无油无盐,滋味天然鲜美,适合夏季食用,隆重推荐。
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