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[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]


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% j" E7 W/ n! N) \! _  C; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
0 b( f' Q4 g$ G- t0 s银耳2朵、虾(中等大小)10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵

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沙拉调料:www3.tvboxnow.com$ K- o8 e$ e8 M
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬(或者黄柠檬)汁3大匙、砂糖1/2大匙
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7 P* B  [5 o9 `3 zwww3.tvboxnow.com做法:
. B. W5 X- |. C5 }公仔箱論壇1、银耳用水泡发后,洗净,去蒂切小朵
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2 _' v5 m" p; [! l" ]- W2、洋葱切丝,葱和芹菜切段. ?& ?2 t/ I* Y% P  P, ?
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$ {5 Q! L& p6 h" |1 `- W3、虾去头去壳去肠,开背去虾线,用水焯熟,浸入冰水,沥干待用
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" m1 k- e0 c3 Z0 mwww3.tvboxnow.com4、银耳用水焯熟,浸入冰水,沥干待用
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4 g/ D3 Y. h5 E! N& Q3 R, o) _5、小红辣椒和大蒜分别剁碎,加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁; y3 g! U0 B3 i( o( [
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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可9 l( p7 S4 E( b# {6 Y1 Y1 V

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此菜无油无盐,滋味天然鲜美,适合夏季食用,隆重推荐。
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似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~
清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!
thanks
Got to try it
- U% f$ U0 N/ n* Z/ E$ V' Ttvb now,tvbnow,bttvbThank for sharing
thanks for sharing w/pics, looks very healthy.
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