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[健康資訊] 預防心血管疾病,七大通血路食物報你知

《擊退10大難搞文明病》4 F& C- X7 p& B8 q% B( K

& i0 D% {7 g# N, ~0 ^3 S: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k2 R3 v1 S( E, g傳統中醫有個觀念「藥食同源」,利用天然食物也能達到保養身體、促進健康的功效。七大通血路食物營養師謝宜芳根據食材的特性及其所含的營養成分,推薦七大通血路的好食物。
! a5 }. J9 r+ ]9 r7 j, x+ u一、全穀根莖類糙米、燕麥有降血脂的功效,蕎麥含有芸香素,對提升血管的彈性很有幫助。公仔箱論壇8 G  {: O* j1 k0 K6 \
二、蛋白質豆類是不錯的選擇,既營養又沒有膽固醇;魚類含有Omega-3,能抗發炎、清除血脂,建議一週可吃兩次深海魚類,每次大約55~85公克(約一個手掌大小)。
* _1 C( F# a# S$ T& L6 C: r5 ftvb now,tvbnow,bttvb三、蔬菜纖維質含量高,又具有鉀、鎂、鈣、葉酸等保護血管的營養素,空心菜、菠菜、莧菜、地瓜葉、青江菜、竹筍、芥藍菜、黑豆芽、小白菜、紅鳳菜、綠花椰菜、海帶等都不錯。公仔箱論壇0 k6 {) V- z- |% x' z$ `7 ^
四、水果番茄、芭樂的維生素C含量很高,可以幫助血管裡的膠原蛋白再生,讓血管彈性更好;香蕉是高鉀的水果,可以平衡血管中鈉的含量;藍莓的花青素是超強抗氧化劑,可以保護血管不受自由基的攻擊。
: q- U( M% [  y5 }+ {公仔箱論壇五、堅果黑、白芝麻含有鎂及芝麻酚,核桃與南瓜子裡含有維生素E,都能保護血管的健康。
& b" H8 w( t7 m4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六、調味品蔥、薑、蒜、洋蔥、香菜等辛香料,都含有抗氧化力超強的植化素,能避免血管發炎。
, H+ F; a( v4 Q0 {七、飲品飲用綠茶、烏龍茶、醋飲等無糖飲品,可避免血管損傷。www3.tvboxnow.com- z1 S( t" j$ N2 d( Y
食補改善血栓坊間相傳常吃黑木耳燉豬肉可以改善血栓問題,謝宜芳表示,木耳含有酚類及多醣體,能夠抑制血小板的凝結,若是將瘦豬肉換成豆腐,還可以減少膽固醇的攝取量。而材料中的紅棗含有眾多抗氧化物質,對心血管健康也有所助益;老薑具有抗發炎、抗血小板凝集的功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?1 }2 O. i+ S6 ~
對於想預防疾病或保養心血管的人來說,這個湯方會有些許幫助,但建議已經出現心血管問題的患者,應當尋求專業醫師的協助,才是當務之急。www3.tvboxnow.com3 [) v9 x$ J- @/ S/ s
網路上也流傳一位罹患冠心命的企業家,原本計畫到美國做心導管手術,沒想到喝了一碗神奇的湯之後,堵塞血管的血塊竟然消失。
) M" \% g* O" b3 h' R2 S# x% i營養師黃淑惠表示,此湯方裡的紅棗及黑木耳,可溶性纖維含量很高,能夠促進壞膽固醇的代謝分解,達到通血路的目的。其實不只是紅棗或黑木耳,只要富含可溶性纖維的食材,都能發揮相同的效果。
7 L+ k2 P' a$ ^$ ]9 E4 ~' {公仔箱論壇不過,食療主要的功效是預防疾病,有心臟及血管病變的患者,還是應以醫師的治療處方為主。
8 s" ~- _) ]$ R- q0 zwww3.tvboxnow.com•  黑木耳豬肉湯材料:白背黑木耳(乾的)2兩、瘦豬肉2兩、紅棗5顆、老薑2片公仔箱論壇1 }( }3 a( i" l5 ^6 t
做法:
6 \4 ]4 ]2 [3 x% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  煮前先泡水浸透木耳。
) N# o6 l# F7 Z0 n- hwww3.tvboxnow.com2.  以適量清水(6碗)慢火煮數小時(至少2小時)。
4 V6 T6 t8 q0 D* W9 d* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  得約2碗後即可飲用(清晨空腹時為最佳時機)。tvb now,tvbnow,bttvb3 P( U6 N3 V9 u- ]0 a* T: L! @% u4 H  c
(資料來源:營養師謝宜芳)
! x2 v* ]4 x  t- v; u% _# ^•  通血管神秘湯(木耳紅棗湯)材料:黑木耳10公克、紅棗5枚、薑3片公仔箱論壇5 k4 `: B% l, w' }' d; G
做法:將所有材料放入鍋中,加入6碗水,煮滾後以小火熬成2碗水即可。(以上煮法約需1小時左右,建議食材煮熟後,再稍微熬幾分鐘即可,才能保留更多可溶性纖維)
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  • soforlee

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