 血液中過多「膽固醇」將致動脈阻塞，多吃茄子、大蒜８種食物可改善。
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膽固醇由肝臟所產生，具維持細胞壁的彈性和幫助製造激素等功能，然而若是血液中有過多的膽固醇，將會導致動脈阻塞、中風、心臟病發作和腎功能衰竭。雖然他汀類藥物可以降低膽固醇，但也具備潛在的副作用，專家表示，其實不需要依賴藥物也能降低膽固醇。心臟病專家Stephen Sinatra博士經常告訴病人，其實可以攝取更多大蒜、洋蔥和特級初榨橄欖油等食物，對於降低膽固醇很有幫助。以下為８種有助於降低膽固醇的食物：
$ y: x2 P. E( v7 S9 c* w. Stvb now,tvbnow,bttvb1. 豆子豆類富含可溶性纖維，可溶性纖維在消化系統中會與膽固醇結合，在膽固醇造成損害之前將其從體內清除。豆類也有助於減肥，因為需要長時間消化，會感覺更有飽足感。
7 Z- R+ K3 |' U6 m0 o) |/ D+ T公仔箱論壇2. 大蒜根據WebMD報導指出，大蒜補充劑可以有效降低壞膽固醇濃度，如果正在服用稀釋血液的藥物，使用補充劑前請先諮詢醫師。tvb now,tvbnow,bttvb M/ i9 \2 H2 i2 m
3. 健康的脂肪橄欖油、菜籽油、堅果、種子都含有健康的脂肪。心臟病專家 Elizabeth Klodas博士表示，也可以選擇酪梨和魚類，因為植物油和魚油是omega-3脂肪酸的良好來源，有助於降低壞膽固醇，提高好膽固醇和降低甘油三酯，另外還能夠抗發炎。
7 I( y, W- Y7 [0 wtvb now,tvbnow,bttvb 圖／僅為情境配圖，取自shutterstock
: A6 h6 }. a& i: z! D公仔箱論壇4. 茄子和秋葵食用這兩種富含可溶性纖維且低熱量的蔬菜，有助於降低膽固醇。) v. j. ?0 y; w( G# u; K' |3 A" A$ M
5. 燕麥吃燕麥當早餐，是降低膽固醇最簡單的方法，不妨以一碗燕麥片開始新的一天吧！大麥和其他全穀物類也很有效。tvb now,tvbnow,bttvb( K1 T( A* I1 K" D* f. v
6. 堅果吃杏仁、核桃、花生和其他堅果，有助於降低膽固醇。腰果不僅能降低低密度脂蛋白膽固醇，同時也能增加高密度脂蛋白膽固醇。
# e. U* ?/ y W% d0 k" L公仔箱論壇7. 富含脂肪的魚類每周吃兩到三份富含脂肪的魚類，可以幫助降低低密度脂蛋白膽固醇。鮭魚和鮪魚等魚類含有omega-3脂肪酸，不僅可以降低低密度脂蛋白膽固醇，還可以降低血液中的甘油三酯。
3 p% ~- }7 D+ ]& c* g% ~公仔箱論壇8. 蘋果、葡萄、草莓和柑橘類水果這些水果富含果膠，果膠是一種可降低血液中低密度脂蛋白膽固醇的可溶性纖維。
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發表於 2023-6-27 01:21 AM
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