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7 s6 L* `$ @+ y材 料www3.tvboxnow.com2 q. m- }2 `5 M
蘆 笋 200 克 、 有 機 蛋 2 隻 、 白 松 露 油 少 許 、 Pecorino 羊 芝 士 / 黑 胡 椒 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb* |& s* b* O/ p4 p$ e4 `
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/ J% {! K% x) f) H( ~+ }做 法www3.tvboxnow.com! b. [1 K8 @8 h9 R6 k% m- M
1. 隨 熱 水 下 蛋 煮 3 分 鐘 ， 煮 完 即 時 浸 冰 水 。
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0 B, r& a2 [ \% {8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蘆 笋 洗 淨 ， 搣 去 硬 尾 ， 隔 水 蒸 3 分 鐘 。
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, E0 w: Q9 |8 A/ M f) e+ R% b3. 將 蛋 放 在 蛋 杯 中 ， 將 頂 端 敲 開 ， 滴 入 幾 滴 白 松 露 油 ， 原 杯 放 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q6 B4 `9 t- i' l
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4. 蘆 笋 上 碟 ， 刨 上 羊 芝 士 碎 ， 撒 上 黑 胡 椒 便 成 。 將 蘆 笋 伸 入 蛋 中 ， 沾 蛋 漿 來 吃 會 更 滋 味 。4 X2 c$ T7 J* s/ c
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) T X* M9 {! D8 C- @& o貼 士
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: U3 ]6 \9 q% l見 到 蘆 笋 的 頂 端 青 綠 且 包 得 緊 便 是 嫩 ； 變 黑 或 已 鬆 散 ， 便 已 經 老 了 ！6 I8 L4 T) x1 P) E7 X
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發表於 2009-4-2 12:39 PM
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