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[中式食譜] 墨 魚 配 茴 香 沙 律

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0 v1 m4 C, t2 C2 Y  }材 料
4 n$ J$ {0 D0 R& j墨 魚 400 克 、 茴 香 / 血 橙 各 2 個 、 檸 檬 1 個 ( 榨 汁 ) 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 / 番 荽 各 少 許 、 白 酒 1 杯 、 胡 椒 數 粒
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3 m' f$ g4 g: ^9 ?4 c- H% v! @8 }公仔箱論壇做 法
5 O, C# @4 d7 l! G5 C, I公仔箱論壇1. 墨 魚 洗 淨 切 條 。 番 荽 切 開 葉 和 梗 備 用 。 www3.tvboxnow.com: B  d( J4 ^" D( I! C. N& u

  ~0 `- {8 q5 N+ e2. 茴 香 切 去 綠 葉 留 用 , 莖 切 成 薄 片 後 , 加 檸 檬 汁 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 橄 欖 油 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 L( q: b! \+ g" b) D- J4 G3 @* t! }
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3. 血 橙 去 皮 , 肉 切 片 。 * X8 n( ?  D; G& _4 X

, t8 o/ v* [9 [7 E7 G4 j' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將 番 荽 梗 、 白 酒 、 胡 椒 粒 放 入 鍋 , 用 細 火 煮 滾 , 撈 起 渣 滓 後 , 加 入 墨 魚 煮 約 1 分 鐘至 熟 , 撈 起 上 碟 , 再 放 上 茴 香 、 血 橙 、 番 荽 葉 及 茴 香 葉 , 最 後 淋 上 少 許 橄 欖 油 便 成。
2 ?& K7 R% c7 {# i$ g& S! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ C: j- ?6 ~( F' V$ e: m0 T
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血 橙 是 歐 洲 特 產 , 甜 而 不 帶 酸 或 苦 澀 味 , 樣 子 越 醜 越 甜 。tvb now,tvbnow,bttvb  G: i% A5 \7 e8 f! A7 K
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