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[美食介紹] 咖喱猪排饭[13P]

步骤一:胡萝卜切块
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& X2 O3 N$ v7 E7 @) c步骤二:先把土豆去皮切块(1.5cm左右)
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. T/ q$ ]" a8 s9 D! H0 x tvb now,tvbnow,bttvb1 a5 Q. N# l5 ?+ z
步骤三:肉切丁tvb now,tvbnow,bttvb1 d4 e: a! v% H% T7 P8 _/ H
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' C$ E- x9 h  a* `4 s. h步骤四:洋葱切丝tvb now,tvbnow,bttvb  h6 A8 a/ l" t* W: z# w0 ~, C' d

) a1 f" z& M4 Q/ ?# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com+ T* Z% e5 s6 O
步骤五:起油锅,土豆等翻炒,加糖,盐,鸡精,炒至表面熟即可tvb now,tvbnow,bttvb, x+ W$ Z* }% S, E( M0 N
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7 N$ z* _# f! a& `+ ztvb now,tvbnow,bttvb步骤六:加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖. z) @! h, t  ]( p, w: }, h

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步骤七:用刀背敲猪排正反面,然后加黄酒,生粉,盐,鸡精上浆,备用公仔箱論壇- Q8 f/ @6 T* f# n% f
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' M2 e9 u+ ?/ X9 }5 a- I1 a步骤八:开盖看看锅中情况,在洋葱全部烧融化时7 q1 ]8 J, g9 u! x. F( c* L. y

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* \  C* ~, D' K6 V; Y5 I1 U$ q7 }9 ltvb now,tvbnow,bttvb步骤九:加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
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" E# W/ O: g# V& N! \7 ktvb now,tvbnow,bttvb步骤十:继续煮,直到粘稠为止' K( j7 X# h3 P$ K2 s: X2 B  l
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步骤十一:把浆好的猪排裹上面包粉3 ?  J( S$ B8 n2 s3 V+ E
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步骤十二:下油锅炸至金黄6 y. `: _4 |1 K! B7 u* v* C: J

/ }* K! g1 b$ X8 c- _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p: k7 N2 d7 g' e6 i# i5 Y0 H
步骤十三:取盆先乘饭然后淋上咖喱,最后上面放一块猪排……大功告成
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哈哈,不错,楼主好介绍啊!
thanks
I love curry
Thanks for sharing, looks so yummy.
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It sounds good, however, there is a question of why the pork (step #3) cut into cube size?
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