 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。: I6 m$ s M- E3 v2 h8 d
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
9 D7 N3 G5 w' n2 k+ B, m橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。+ G- k: d0 @4 C$ o+ D8 F" u& M( G& x
 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。tvb now,tvbnow,bttvb3 X4 Y' q) d' Y c0 K0 R
: A5 A+ E+ e4 K8 G! F- i8 N% Y富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
$ G1 D4 y! e! A3 W/ n葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
, B2 |/ q9 ]% p- u$ q- K' j- s1 B公仔箱論壇膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
- I" \0 V0 s1 U2 H, Ptvb now,tvbnow,bttvb維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
4 W( v8 }; o G( R7 h9 g5 ftvb now,tvbnow,bttvb保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。www3.tvboxnow.com7 \8 o7 k& a3 N
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。
/ q' z( [" `+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。3 j" Z1 Z0 g; n, ~1 B) }+ q* T" K# s
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。, n' {! g7 _5 }6 ~
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！tvb now,tvbnow,bttvb9 P5 R% G7 J2 b
 圖／柑橘營養好處多。
: o+ Y) h% e% C! rtvb now,tvbnow,bttvb柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：tvb now,tvbnow,bttvb2 s4 d+ W; O9 _# k* p6 e; [
熱量：34kcal6 p; J. ]# d" S$ n6 @, Y1 e, S0 ]# v% J
膳食纖維：1.5g
1 k9 G# Z3 |; U' ?& l ~! h' D公仔箱論壇碳水化合物：10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a+ S2 {* a) R: J. Z
β-胡蘿蔔素：343ugtvb now,tvbnow,bttvb4 m7 F& m2 l" ~2 d) l# Y/ C/ T3 ^
維生素A：571I.U.
$ d% O/ m$ M* a K葉酸：8.2ug' \# v5 u" g$ |4 f s% M U
維生素C：25.5mg
" G9 q8 h8 Z z: h' \4 G! w ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質鉀：74mg公仔箱論壇2 [0 j6 n, s7 b" T; C
礦物質鎂：8mg
; j3 T6 q E- A1 L6 mtvb now,tvbnow,bttvb比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。
5 e/ }! n; @* d7 }, i* u 圖／柑橘營養檔案大揭秘。
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
7 _: J4 _9 ?5 }% S# j* o& Etvb now,tvbnow,bttvb椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。www3.tvboxnow.com/ v, B8 p# ?( Q) l1 Y
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。
/ m$ t5 T- {( X( W o$ j5 u. o1 y公仔箱論壇茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！公仔箱論壇$ V& C* i7 p+ X8 a! X
 圖www3.tvboxnow.com: l$ }0 J% q6 G6 P9 o( O
另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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