抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處。, I4 i- [$ h" N* s2 h
' y$ T1 U3 j' D5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬天正值柑橘產季,這時節的柑橘又甜又好吃!高敏敏營養師提醒,橘子上的白絲別剝掉,不但能抗便祕、防感冒,還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用!並點出「柑橘的8大營養好處」,有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘(橘子)的季節,這時候的柑橘超好吃!但重點是,橘子上白色的絲千萬別剝個精光,橘子白絲超營養,抗便祕之外還防感冒。
2 V m( F) |6 \$ {8 S2 {公仔箱論壇橘子白絲又叫橘絡、白絡,有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷(Hesperidin)具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用,膳食纖維更多除了增加咀嚼時間,也增加了飽足感,還有助食後血糖控制。
. [+ h8 j$ b9 {5 S7 {6 R G* \ 圖/橘子白絲超營養,抗便秘之外還防感冒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y( W8 s' _8 V" | U& H1 Q
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞,2張圖看柑橘8大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多,推薦大家多吃柑橘,補充營養。www3.tvboxnow.com4 {/ g0 b, P- y7 b
葉酸:是製造紅血球的重要角色,也是孕媽咪必備的營養之一,缺乏易感到疲累。www3.tvboxnow.com- @$ y* K/ [/ V
膳食纖維:幫助蠕動,使排便順暢。
$ X0 f, S5 L0 _0 [& m公仔箱論壇維生素C:增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。tvb now,tvbnow,bttvb1 z7 }" V3 X" k8 v* @
保護呼吸道:維生素C和鉀降低發炎機率。
5 m5 l0 @; b$ y% G鉀:利尿消水腫、調節高血壓,但建議一次吃1顆橘子就好,並且一天最多吃不超過2顆。公仔箱論壇$ H) r8 z% p* F m- T F7 |
β-胡蘿蔔素:保護視野,鞏固皮膚黏膜健康。
4 c6 F+ | t, J( e. `公仔箱論壇維生素B群:消除疲勞,促進身體代謝。
0 u! Y7 q% s4 R& v+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘多酚:保護身體管路,降發炎!( c, z% v# G- U& U/ }
圖/柑橘營養好處多。
5 i4 d$ a6 g0 h# @1 A柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念:一份橘子≒1顆(156g)≒59大卡(這樣的份量,就是營養師常說的一份水果)。而一顆小小的橘子就富含了許多營養,以每100g的營養價值來說,就含有:
! ^0 l! |: J$ i {2 h: r. htvb now,tvbnow,bttvb熱量:34kcal
V8 O3 Q* b; v9 A膳食纖維:1.5g J$ p' v' u6 |2 u6 l
碳水化合物:10g公仔箱論壇! v" n9 B5 W. Z& E) @ p
β-胡蘿蔔素:343ug
+ C& {, n0 A" D, H3 o0 Rtvb now,tvbnow,bttvb維生素A:571I.U.tvb now,tvbnow,bttvb/ _# j# `4 \* V T1 y4 r! @& D7 @
葉酸:8.2ug
5 H" I/ J8 ^+ g* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C:25.5mg- R: U: ~: H& t* W# |/ i/ M: Z3 I
礦物質鉀:74mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K3 s; I: E9 ?9 c1 d. R! h, [
礦物質鎂:8mg
1 j0 j) ^3 R! ~4 _0 S+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比較需要注意的是:雖說柑橘類超營養,但含鉀量跟含糖量偏高,建議高血糖、腎臟病病友、控醣者,需注意攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb G- T4 N y% @3 U% s6 v
圖/柑橘營養檔案大揭秘。www3.tvboxnow.com9 t, M5 m9 O! _ i$ u4 o
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃?營養師教3種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師,好的柑橘應該怎麼挑?老實說挑柑橘也是一門學問,建議可以:tvb now,tvbnow,bttvb9 k3 m L( i- A% ?1 f
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主,拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k4 e' F. C5 U
柳橙挑選果皮呈橙黃色,果實飽滿、充滿彈性,拿起來有重量感。
% ?# m/ g3 [& D) R7 k5 |- ktvb now,tvbnow,bttvb茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主,用手輕握要飽滿、有彈性,不能有皺縮、失水狀,還有果蒂不能脫落,這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多!
/ g6 ^& u' S: E; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖
; M# v/ d+ }/ K0 }另外橘子皮也別急著丟掉,可以拿來除臭、清潔。新年要到了,不妨在家擺盆橘子大吉大利之外,還能補充豐富營養。總之多吃當季水果,營養好處多多,祝大家大吉大利、好運旺旺。- B! c6 U3 W9 w; }3 Q* b
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