[甜品] 忽冷忽熱糯米池

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忽冷忽熱糯米池tvb now,tvbnow,bttvb, \, J) B  f& Z: h9 K

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k7 g2 a0 ^+ l/ g) o& s2 e ) ?( K# y8 t7 I8 ?- O$ }www3.tvboxnow.com剛剛弄好的糯米有熱騰騰的感覺 ; 若放入雪櫃雪的糯米便有冰天雪地的口感！”6 O" Z' o! T+ @+ j3 ^3 v* E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y+ b8 l! f% L4 Q 公仔箱論壇/ d. s8 f6 y9 b& S) ~+ X 材料:30-35個 既份量tvb now,tvbnow,bttvb# f5 a- R* f% p" ?" g 公仔箱論壇: R6 Y2 G8 F( e 糯米粉 $ i& v2 Q" e$ ^1 t4 z6 jtvb now,tvbnow,bttvb 600克) * E4 A& d6 I, e* Z+ m% c 糖 1/2杯 大椰漿 1罐 大花奶 1罐 荳沙 半斤 # s6 `6 e; s% {) j* n3 ~tvb now,tvbnow,bttvb 7 p1 h8 |5 j! a4 T  @% h3 t+ c0 X3 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q2 O1 T, `0 Q. _, N- y 4 d# [0 E# ?+ g& M( [ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O9 Z% F$ C- ` www3.tvboxnow.com0 K  P& D. V" }0 V) z

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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C# K0 I& S1 d6 k  N/ B' o& e

1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。! w, l1 E# m; B8 @. p
2. 將剩餘的糯米粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z$ K* p' D+ p, w
3. 將蒸好的粉糰分30-35份,把小粉糰磋成球狀。
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。6 s; n* K3 Z8 h; p" ^; |
5.  將糯米沾上已炒好的糯米粉即成。 1 B9 k% [" _1 f0 s+ L2 |# n" P# R# B5 _, a

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1. 可用綠荳沙,蓮容等餡料 , 隨個人喜好。
2.  紅荳沙可自製製法： ; W, ?- Q& n& I. n( i; D6 _公仔箱論壇
(1)	先將紅荳浸水隔夜。
(2)	再用水煮熟紅荳 , 用慢火煮約十分鐘 , 再加入糖 , 待糖煮溶後便可。
(3)	然後再用攪拌器攪碎紅荳。
(4)	用鑊煮碎的紅荳加入澄麵即成。

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: Z8 q" V7 J  |6 n& Y/ P+ E3.  整糯米磁有個tips: 就係唔好慢吞吞呀, 如果唔係d糯米一凍就會癡住個碗, 好難再搣出黎繼續整ga la !