0 D' P0 M$ C$ p7 W) z2 u' ~/ X7 a pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb) b0 M6 z" F0 K+ t7 U( F9 D& ]- B5 ?
材料：www3.tvboxnow.com! O/ V8 o9 P( v& L: v& Z
整鸡1只（柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以，或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错，柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时间，大概2个小时左右，用三黄鸡则显得省事的多~）、香菇若干（做这个汤用干的或鲜的香菇都行，营养价值是一样滴。你要是不喜欢吃香菇，可以换成自己喜欢的蘑菇，与鸡汤味道都会很搭，蘑菇里含有女人的“驻颜王牌”：硒，可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老。）、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许。
% e. g3 T3 {5 X: k4 t9 h( }$ Uwww3.tvboxnow.com
0 `, u9 k3 r: [- q做法：9 |0 |( R' z5 `8 p/ R% B9 l# D7 l. N; y
1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。www3.tvboxnow.com9 U- c- y# ]" Y% n: t/ }( c3 w6 P
6 i1 E0 ^: \- ^+ z! Etvb now,tvbnow,bttvb2、在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，还有香菇。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可得仔细清洗香菇。3 p/ q( l/ j. x
\: A8 ^* I; p: m8 Q6 g
3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时足以了，喝前撒些盐调料即可。 x0 S% ^ F- C
www3.tvboxnow.com1 W) z3 l1 _- ~( b7 p
U L( b5 f. {% u9 Ltvb now,tvbnow,bttvb
) L# h9 G" K* P. f公仔箱論壇这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率；鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。
' `$ }8 ^0 Q4 K. _$ { P' F 公仔箱論壇1 `3 r" a7 {: q2 i
如果很怕鸡汤的油，可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉，等油凝固后撇去，再加热食用。www3.tvboxnow.com8 j9 A+ H2 O8 Y: G7 @% z5 \6 p9 }5 Q
www3.tvboxnow.com- J8 ^2 r% s1 Y: r
据说泡蘑菇的水营养丰富，可以用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个“水疗”按摩，可以让表皮细胞充分吸收水分，肌肤也会更加柔软嫩白。
9 C7 V) E3 @' j( }7 y! dwww3.tvboxnow.com
z4 L3 f( |; u# y7 \/ r9 Vtvb now,tvbnow,bttvb如果你和我一样，不喜欢汤中索然无味的鸡胸，可以把鸡胸肉取下来，撕成细丝，再从冰箱里找几样现成的蔬菜，花上几分钟的时间，做道爽口小菜凉拌鸡丝。觉得鸡汤油腻的朋友也不妨试着搭配这样的小菜一起食用~+ |5 w, T1 R: r5 D2 x
tvb now,tvbnow,bttvb+ n3 H& b2 K+ @* o/ S
0 ~, a, X& s! H' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y9 u1 U& H2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
( d1 c% B9 d# F6 xtvb now,tvbnow,bttvb黄瓜半根、胡萝卜半根、盐1小匙、白糖1小匙、香油少许、花椒少许、干辣椒少许、鸡胸肉这是从汤中取下的鸡胸肉。公仔箱論壇2 C7 `, G; f0 S$ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s. E, O5 C+ e
做法：
1 S% k1 b. {# u; K/ ~公仔箱論壇1、把鸡胸肉撕成丝细；其他蔬菜洗净切丝。
8 v" b" D7 t( J0 g" W9 w www3.tvboxnow.com$ T. f% U7 V8 p9 Z
2、平底锅中加入少许的香油，放入花椒和干辣椒段，炸成香香的辣油~
5 Y+ Z& M% a7 F. d$ U% r $ M' Q6 `$ W" K. a6 W0 K6 b
3、把鸡肉丝和蔬菜丝倒入容器，加入盐，白糖搅拌均匀，最后浇上辣油拌匀就好了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @; X% W7 Z8 n$ l$ v+ A
/ o- I$ F4 h, m$ rwww3.tvboxnow.com煮一锅汤就是这么简单，不需要复杂的程序，不需要高超的厨艺，只要你肯花点时间，花点心思，只要你多加一点爱心，多加一点诚意，再普通的汤也能让家人喜上眉梢。你还没为自己和家人做过一餐吗，不如就从这道简单的鸡汤开始吧~
3 g8 f1 ^& c4 a6 D
1 K- w8 E0 z' b. @- w O$ X" atvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com( `: R: |" n/ g- q) h7 h; j
; `: p( y }5 r6 Bwww3.tvboxnow.com
2 f3 n) b+ G% M |
發表於 2009-4-4 09:23 PM
| 
