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[中式食譜] 蝦醬雞翼

蝦醬雞翼

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2 l+ y8 l- s3 z& R9 }公仔箱論壇材料:
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; s- e# u) |! u2 @# @2 i公仔箱論壇鷄翼 12両(1磅)www3.tvboxnow.com) ]% A1 c& W* T5 }9 T4 q
生粉 1湯匙5 }0 e* A6 X+ q; L) l/ x
紅蘿蔔絲 1湯匙公仔箱論壇# B; S" \1 ?0 n8 K9 {3 O2 a
生菜絲 1/4個公仔箱論壇8 H' @& X1 z8 e

" h) Q4 U: l" ]$ \3 [' ]公仔箱論壇調味料:
8 r2 R; k( N8 T! Dtvb now,tvbnow,bttvb蝦醬 2湯匙0 N1 U, k4 C' l7 b; y: {( C" l
薑汁酒 1茶匙
' s! e" X8 }, E* Z7 ttvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙
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製法:
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# F1 Q" [: B, n4 P2 c) d6 q公仔箱論壇
1. 鷄翼洗淨抹乾,加入所有調味醃約半小時。
! n2 ^$ [0 L) {$ a2. 燒油鍋中,將雞翼灑上生粉,半煎炸至金黃色或熟透,盛起隔油。
, ~6 v4 T' r- O, g& p. `公仔箱論壇3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上,即可供吃。
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