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[中式食譜] 蝦醬雞翼

蝦醬雞翼
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材料:( B8 v1 q2 }. F) \7 k0 ~; f+ w4 k
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鷄翼 12両(1磅)
/ k+ a6 b4 c. X5 Xtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1湯匙3 l# l) l4 X+ C7 ^
紅蘿蔔絲 1湯匙
# E3 O, Z  k2 F6 e3 s: }$ Gtvb now,tvbnow,bttvb生菜絲 1/4個公仔箱論壇- x$ s/ A& }. o% k

" s  D9 _* q0 }& g. B公仔箱論壇調味料:' ~4 o( Q  U& O; a7 o! G6 S3 t( X
蝦醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z/ b  g% I5 Q
薑汁酒 1茶匙www3.tvboxnow.com1 e1 i2 T7 U+ m  Y  ^; a1 Y! v9 K
糖 1/2茶匙. C2 |! h# v2 |
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製法:
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1. 鷄翼洗淨抹乾,加入所有調味醃約半小時。( ?% O  L; U5 e7 y( [/ J
2. 燒油鍋中,將雞翼灑上生粉,半煎炸至金黃色或熟透,盛起隔油。; k8 J! X+ j& q2 v
3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上,即可供吃。
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