[中式食譜] 紅辣香茄

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' i* t5 c5 }+ I2 E. |- b2 Wwww3.tvboxnow.com材料公仔箱論壇0 c1 v2 e/ P0 p
茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）tvb now,tvbnow,bttvb8 w$ G0 n' N$ d, m5 _
紅辣椒     2條（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C- e* K' K% c& s& l
菜譜        30克（切碎，榨去咸味）公仔箱論壇# i; ^, H+ c+ M0 a
素肉        30克（切碎）9 Q$ e" {! f4 Q( T( i) @
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調味料www3.tvboxnow.com2 |$ e" j' y. z; A$ R0 k5 N  N" U! s
水       100毫升或適量
  h. K2 R7 U/ i" L+ l/ O' }+ o4 zwww3.tvboxnow.com糖       適量- H5 l& {' \" o: D& \
味精    適量
2 x8 |0 v/ v/ b- M: e7 F胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 N7 Q3 l+ Y; S/ K
鹽       少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g. |) l: O4 u6 Q1 b0 j' O
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; J! Z, R. I6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法9 C$ o' _8 t1 c
1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。tvb now,tvbnow,bttvb! R, {' \8 @5 i) c$ v- j
2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。