[中式食譜] 紅辣香茄

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; S0 \( R7 I: n# m3 U6 Mwww3.tvboxnow.com材料
' i$ N+ ~2 ^2 mwww3.tvboxnow.com茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）公仔箱論壇; i2 Q( m  Z; ^' J3 z/ R1 |. s1 P0 `
紅辣椒     2條（切碎）
: ]1 Q4 v2 |. X  A/ a7 d菜譜        30克（切碎，榨去咸味）; \% l* @6 ^) C1 S
素肉        30克（切碎）www3.tvboxnow.com; H  ^" B$ A. a) p

8 Q5 h7 I9 ?2 F3 k. {tvb now,tvbnow,bttvb調味料
. m5 @( G, l, F0 j水       100毫升或適量( ^2 |  P, l3 _- Z
糖       適量
" W( x3 I; o) k味精    適量tvb now,tvbnow,bttvb+ ]% \6 Q' t8 V6 z5 o
胡椒粉 適量
: s, `4 s; a4 p* }tvb now,tvbnow,bttvb鹽       少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }5 z3 `, M7 N6 n
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做法
9 }  q" J3 \. z' c1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。3 m" N2 {- o, D$ ~' j0 S+ S5 ?* G
2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。