[中式食譜] 銀杏山藥

starleo

公仔箱論壇4 d4 C" J( m; I, o( b
tvb now,tvbnow,bttvb- M& o7 t3 ~, B% v6 i
材料
& q/ f+ Q! {# Y5 M  n* n* ~' S; i) p山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)
7 c, i$ ?1 J( j2 Q  D公仔箱論壇銀杏(白果)  50克8 r: M* O9 W6 H0 m* s
雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過)
8 c5 m/ `* F; W2 z. `公仔箱論壇紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)tvb now,tvbnow,bttvb& _- q4 [$ `* f9 O$ u" b
西芹          50克(切塊)公仔箱論壇! A5 l1 X6 d: }% W+ p
5 r0 Y; q  E1 c$ C3 `
調味料3 |5 W2 q: H: x4 y2 m: b0 M2 c
油       適量公仔箱論壇4 m0 X- l$ q' ]- h* d2 H
醬油    適量www3.tvboxnow.com0 t5 L3 E& @& _0 r4 z5 M$ M+ G8 `# L
鹽       適量4 N* p! X( D5 R6 L) H" |9 d
糖       適量
& y1 j2 m. Y& c# ~. t. \www3.tvboxnow.com胡椒粉 適量
" W. H7 O0 w# i) F& o薯粉    適量(勾芡用)www3.tvboxnow.com! |5 Q5 {1 t8 l: m: m
水       適量, c% v' L9 i! F6 v7 U$ n7 I
公仔箱論壇8 R7 P: f8 N! e7 W$ L
公仔箱論壇$ p7 p* j* e1 u+ B
做法
0 e$ w" k6 f/ L9 P4 N% N公仔箱論壇1）將所有材料一起爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q- w' G% h! Y, A( X+ f
2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。
% z2 M$ v/ ]) Iwww3.tvboxnow.com3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb6 L) [; a) ]1 c9 ~

+ {- ]- }) M4 w. l/ d0 _tvb now,tvbnow,bttvb
, L" Q* Y) D) ^9 B% @注意www3.tvboxnow.com( \/ \( r) Q; `* }8 U0 n
不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。