營養師推薦DIY「助眠綠拿鐵」營養又好喝公仔箱論壇$ I- Z+ e2 }. r. B' o7 u0 s8 \5 j
! |9 L) {7 w8 C1 lwww3.tvboxnow.com 燒烤＋含糖飲料是失眠元凶！營養師揪３大外食地雷讓你睡不著。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h6 \6 U! G+ e% @3 M; p
「半夜輾轉難眠，有時還睡到一半醒過來？」隨疫情趨緩，不少上班族陸續回到工作崗位。原以為因居家辦公期間凌亂的生活作息，而引起的偶發性失眠會因此好轉。卻沒料到即使回到公司上班，作息回歸正常，在工作壓力不減反增下，夜晚依舊陷入想睡，卻又睡不著的窘境中，你也有這樣的困擾嗎？小心，睡眠不足不只容易造成白天頭暈昏沉、情緒起伏不定、口乾舌燥、做事無法專心等問題；身體在長期得不到適度休息下，健康也可能跟著亮紅燈，使經期不順、甲狀腺機能失調、免疫力下降等相關疾病接連報到，嚴重性不容小覷。
( D5 |' i: g5 y! h$ x公仔箱論壇近年來，營養師就發現，臨床上因失眠所苦的人有愈來愈多的趨勢，且除了入睡困難外，更有不少民眾即使進入夢鄉，卻仍飽受夜間多夢問題所苦；還有不少朋友，就算按照醫囑服用安眠藥，卻還是一樣淺眠。這到底是怎麼一回事呢？
1 K: h8 L' {, W2 L2 @tvb now,tvbnow,bttvb避開3大外食地雷，降低失眠困擾 事實上，一個人每天睡得好不好，跟我們吃進的食物息息相關！許多上班族為求方便、快速，經常購買外食來補充能量；居家生活更常以調理食品、快煮麵等餐點來果腹。但值得注意的是，這些食物不只熱量高、容易發胖，更是造成失眠、睡不好的潛在元兇。
! K; V7 Z1 p/ ?" J- _若不稍加留意，長期為之，輕者影響白天工作表現，重者恐危害自身健康。既然如此，想要透過調整飲食習慣、改善失眠困擾，究竟該怎麼做呢？首先，就是避開以下3大外食地雷：( n2 P: m3 S; v# e
1.含麩胺酸的鮮味粉麩胺酸是中餐料理經常使用的味精、雞粉、高湯塊等的鮮味來源成分，能幫助提升食物美味，安全性高、可長期食用。在台灣的外食餐館小吃攤經常用到，且用量也較多。
4 d" H% Q1 g0 X3 q$ {- h) }# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。睡前若愛吃重口味的外食的人，很可能將較多的麩胺酸吃下肚，而麩胺酸本身屬於一種交感神經興奮性的神經傳導物，過多的麩胺酸會讓夜間神經處於亢奮狀態無法放鬆休息，導致想睡也睡不安穩，甚至是出現夜間失眠的情況發生。公仔箱論壇% s' e! X s0 s/ }1 C
 圖／過多的麩胺酸會讓人體神經到了夜間仍處於亢奮狀態、無法放鬆休息，導致想睡也睡不安穩，甚至是出現夜間失眠的情況發生。 - f0 a0 X6 U! H' _
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" |! O S* M0 v) l公仔箱論壇2016年美國紐約一項飲食與睡眠相關研究表示，飲食採高油脂、低纖維（多精緻糖）的中年人睡眠品質較差，且深度睡眠時間較少，平均入睡所需時間也較長。- c. [- ] M X( [4 z# \2 y
夜晚睡前吃燒烤、鹹酥雞、滷肉飯、洋芋片、可樂果、零食…等食物的確相當誘人又美味，但這類高油脂、低膳食纖維的外食若當成宵夜，吃多對腸胃是種負擔外，還可能影響夜晚正常睡眠。
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9 a7 I* z Z6 J$ }& d+ P, Ctvb now,tvbnow,bttvb另外，還有一篇研究提到，日常飲食愛吃牛、羊、豬等高脂紅肉又不吃蔬果的人，大腦會增加皮脂醇（Cortisol）分泌，皮質醇會使得大腦像台沒關的電視一樣不停撥放、持續運作；且研究更發現，長期處於這種飲食模式，會提高罹患阿茲海默症、失智症的風險，值得注意。
) M+ u/ X* G6 @1 O( ^3 V4 x4 r7 {tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com. u( j" G. ~+ g I
3.含糖飲料或代糖飲料 愛喝含糖飲料的人，之所以罹患慢性疾病的風險也較高，主要原因就在於飲料當中的精緻糖類。且除了這一壞處外，要注意的是，長期食用精緻糖還會增加夜間睡眠障的發生！據了解，精緻糖攝取會縮短睡眠期間的快速動眼時期（rapid-eye-movement，REM），當快速動眼時期被縮短，人的夜間睡眠會變得較淺，且睡眠過程容易中斷，半夜清醒的次數也會增加。
) J1 o- m- K1 W( K; r3 ]公仔箱論壇既然，精緻糖有害人體，那麼改買標榜零卡、超低卡…等低熱量的汽水來喝是否可行呢？雖說這樣的方法，的確能讓熱量及罹病風險降低，但這些標榜零卡、低熱量的汽水，往往會使用阿斯巴甜（Aspartame）等甜味添加劑來增添甜味，而阿斯巴甜本身也是種中樞神經興奮物質，飲用之後易使身體處於亢奮狀態，故睡前若喝下一罐低卡汽水恐怕很難馬上入睡。
7 t2 N: u' \0 t% h: e2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，營養師建議喜歡飲用汽水的人，除注意汽水的熱量以外，若不想影響睡眠品質，即便是選擇喝低卡汽水的民眾，也建議選在白天喝、淺嚐即可，盡量避免睡前飲用，以免造成夜間失眠的情形發生。
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( s/ t' |' ^/ a- O/ X公仔箱論壇想夜夜好眠 ？營養師推DIY「助眠綠拿鐵」，營養又好喝想要減少失眠的發生，重新擁有良好的睡眠品質，除了避開上述3大外食地雷外，還可以怎麼做呢？根據英國統計數據顯示，每天蔬果攝取量充足的人，通常夜間睡眠落在7-9小時的理想範圍時間；而每天蔬果攝取量不足的朋友，則平均夜間睡眠時間較短。
$ d g+ F4 v7 d8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，為什麼增加蔬果攝取量，對於提升睡眠品質有幫助呢？這是因為天然的新鮮蔬果中含有多種助眠因子，包含幫助身體抗氧化的維生素C、多酚類（Polyphenols）、吲哚（Indoles），以及有助維持神經系統健康的維生素B群、鈣、鎂、鋅礦物質…等豐富營養素。www3.tvboxnow.com+ T9 J" |+ Y# N
所以想要解決失眠困擾，養成均衡飲食、蔬果579的習慣非常重要！不過，考量現代的人生活忙碌，外食不容易吃到足量蔬果，營養師在評估實際執行的方便性及食材取的可行性下，特別調配一款，以台灣在地食材蔬果為主要食材來源的「助眠綠拿鐵飲」，教大家如何更快速又省力的補充天然的營養素。公仔箱論壇) a6 i! |! D6 i+ D( q( p8 @7 @
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8 P" I7 \& }7 O& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。助眠綠拿鐵食材蔬菜：公仔箱論壇. J& x2 N4 j4 N; L: \* M
● 青江菜 40 公克（小型 2.5 朵）
3 p, ~3 i2 A n● 地瓜葉 40 公克www3.tvboxnow.com2 x- r; C' C+ O% B/ S$ y* t) y
● 胡蘿蔔 25 公克
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水果：
$ I" E) P( `$ [公仔箱論壇● 小型蘋果1／4顆（40公克）
# j0 L, P x1 X. itvb now,tvbnow,bttvb● 中型芭樂1／5顆（40公克）www3.tvboxnow.com7 S; x7 z, d5 Z% w$ U8 ?
& G S4 d6 U8 b. k. u. M- {全穀根經類：& i) I; O' y6 c" A& W+ u
● 南瓜 40 公克
: i3 r5 w1 Y! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [3 l8 H0 n6 H' _
蛋白質：
8 J. Q! X# _: H. M+ e● 100%乳清蛋白粉末 2 平匙（約8克蛋白質）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n. x- _2 h8 P4 [2 R7 k: Q
" A7 z7 B$ C1 \' g' i2 [好油脂：
1 D0 _" k7 |; l) [4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 腰果 1 免洗湯匙。
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* b7 C# l8 P6 c# rtvb now,tvbnow,bttvb備註：
0 }& t3 n1 a! a! g7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青江菜、地瓜葉，可改用其他十字花科蔬菜替換。公仔箱論壇! }. N6 b! ?# h8 L: E. E* k3 ]/ z- Z
2.南瓜，可改用地瓜、山藥。
1 N/ q+ o2 y# P. Z( a+ V: P. e公仔箱論壇3.腰果，可改用核桃、杏仁、胡桃、松子等綜合堅果取代。
- V- L1 M; @4 Y- k# A ^! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法1.青江菜、地瓜葉川燙10秒，南瓜蒸熟備用。
/ a3 @- ^& h* V( Z4 h& U# C3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將上述食材放入果汁機中，加水至600ml，全部食材攪打至均勻。
% F# X4 l. a$ u7 h9 D1 Y1 X; z3.倒入杯中即完成。
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; Z# P6 |2 A* o/ O/ ~9 ]% @* swww3.tvboxnow.com備註：
, @0 @' M0 C; s% j* L& S1.青菜川燙10秒即可備用。
. k. p- H0 e1 m) z# D6 U2.南瓜可大量製備切片蒸熟，分裝冷凍保存，需要再取適量使用。
5 g! x; Q7 Q- y5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.其他食材皆可切成塊狀，冷凍保存，需要再取適量使用。
. X8 R7 n; l# I; E1 _營養分析● 熱量208大卡／天
6 U3 V& C, ?3 f" C! P4 G$ _& `tvb now,tvbnow,bttvb● 蛋白質13.5公克
- X! e/ g- ]: n+ T% l1 h2 | L! Y● 脂肪6.1公克
# t8 M; T6 k* c1 a● 碳水化合物28.2公克
5 E8 ]" I: d; A htvb now,tvbnow,bttvb● 膳食纖維6公克2 H5 h$ I7 Q# E: A8 n
食用方法每天1-2杯，每天持續飲用，可搭配1顆雞蛋或雞胸（半個手掌心）食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W% E( i* l; C7 \( o) ^0 V
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發表於 2023-7-29 04:34 AM
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