泡麵健康吃法
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 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。公仔箱論壇8 K4 j _3 s& j& g8 D% p/ o
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
9 n. L1 R! ~, Z% M) p% g' Wwww3.tvboxnow.com營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。6 c( ]7 j8 h5 [! y
紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。$ v! E- O5 T: \5 A: k1 p2 P0 }
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg
) \! j* @; v6 [/ [9 ]+ U# ]碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g
/ o7 m) L7 F4 e% y維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg! Z. r. F! ]1 f! B
碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G- \' o, e* i+ U9 a. n z
台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg5 I, q" S/ S" [
碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4
, w. p) C4 d0 n" M, ~2 `2 N% wwww3.tvboxnow.com農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg
0 Q: \' Y d) k$ Ftvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g
# k4 C2 R; Q" K$ u+ n; g公仔箱論壇雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg0 T) ~3 A L; ~7 w$ B4 y
碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g
( A9 d% U- x1 x: q$ ntvb now,tvbnow,bttvb日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg
; B% `( s* S0 Y) l. c: itvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g
( c* |" u. e! W/ L8 N7 v8 q; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！
9 ?' k, k$ V! M' K7 Jwww3.tvboxnow.com大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg
' N* T9 s( S: n# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g
; l' E0 G- P, u$ g' kwww3.tvboxnow.com大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mgwww3.tvboxnow.com, x, N/ F$ L! w% C1 A. i! Q X
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g
; l6 u$ s5 Z6 t7 m% ktvb now,tvbnow,bttvb阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg
) N' I2 e5 K7 c. G4 p# z碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g
, f: t- E) W. p4 w. b0 l' p3 ztvb now,tvbnow,bttvb維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mg
, m8 K( ]) \4 E/ g1 k9 p. ~, g6 W碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g
, i7 B, j+ y* y' @5 r2 o: O0 E排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg
! C* V8 {6 F" ?" I0 m: P7 X1 i0 G碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g
4 l* C* k: Z5 g6 g5 T9 ], [www3.tvboxnow.com統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg" \& o6 p) L/ V. c
碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g
' a) _! C' a8 _+ L4 K* D, a, G7 Kwww3.tvboxnow.com統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg
& _6 V1 X* Y! n( B/ n8 H" Owww3.tvboxnow.com碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g
3 E( |: L0 g5 t4 |. b, X, s0 U0 M8 i公仔箱論壇印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg, E0 ~* h9 h0 p/ ]9 @
碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7gwww3.tvboxnow.com4 s( j5 _: @, H( V- O) J8 N
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 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
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- M; F0 |5 m0 O9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！
9 W) ]2 z0 n1 D7 T: @9 K- j! r拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg
) s3 x+ J/ }2 D# y& E8 x" D) Ktvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8gtvb now,tvbnow,bttvb' B2 G, W4 M6 t& x2 l! x: }3 X
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg, H# ?, \. N/ C* `! c
碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g公仔箱論壇$ l# @$ ~2 X0 B/ j% A4 D8 T8 \
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg3 K" I6 j! K" T3 u
碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9gtvb now,tvbnow,bttvb1 H8 E$ h5 Y: K1 {
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg
0 G% i. {6 r2 p/ Ptvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g
* n0 e! R& n& V! utvb now,tvbnow,bttvb來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg
4 c4 x! g n. z6 z9 N- J% h' swww3.tvboxnow.com碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7gwww3.tvboxnow.com8 z/ l* Q9 Z8 b/ r3 e; p# u
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg& O* B& d7 Z2 t
碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g
$ \2 B" l& X# I S+ h. c. v3 {6 F% Utvb now,tvbnow,bttvb衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！
, I' y9 S3 J4 q, Cwww3.tvboxnow.com不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：
8 v9 A5 P$ d! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。+ R1 F; v- @: y% C# T. l
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第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。
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8 [( r; M6 V( q( f1 X! {- Iwww3.tvboxnow.com第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。
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第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。/ R8 x0 w6 D8 k7 l' o. Q
希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。公仔箱論壇' @- h, i& J9 a3 Y- x+ ~9 ?
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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