泡麵健康吃法
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泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量,教四招減輕負擔。
) p6 @+ X$ j- R; w. y, t3 y/ j' {: b因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵,作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒,大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時,除了看「熱量」外,別忘了也要注意鈉含量,並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢?但你知道,有的泡麵吃下一碗,直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量,澱粉量更超過一碗白飯嗎?提醒大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
# Z- l1 n3 s) f" C+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示,大家挑選、購買泡麵的時候,除了看「熱量」外,切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
) h) K* t& ?) O z公仔箱論壇紅燈區:鈉含量破表!碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
" e1 K/ N& O; } T5 Y- g4 `公仔箱論壇滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal/鈉含量2189mg
4 @5 X$ f8 |1 o1 A$ a/ H) f+ ]- i9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物62.4g/蛋白質15.9g/脂肪29.2g
8 ]/ [$ U) C- J9 f% Gwww3.tvboxnow.com維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal/鈉含量2261mg
( L) C& g' x5 o n5 P: v3 o碳水化合物56.7/蛋白質19.3/脂肪29.9www3.tvboxnow.com' Z2 N' E1 S7 j$ t8 \ T, [, _
台酒花雕雞麵熱量538Kcal/鈉含量2300mg公仔箱論壇/ O6 J5 \) O& p3 ~& Z! T$ G* d
碳水化合物59.8g/蛋白質19.8/脂肪24.4www3.tvboxnow.com8 W( X. o6 r* s# c
農心安城湯麵熱量531Kcal/鈉含量2331mg
7 l2 E7 i% e4 z2 I Z; L' l0 H公仔箱論壇碳水化合物82.5g/蛋白質10g/脂肪17.9g
* W& {7 J# J% l; u1 s雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal/鈉含量2226mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _! M: c6 \0 \5 I, M
碳水化合物62.4g/蛋白質9.6g/脂肪24.5g5 N& j7 d$ c" H% v% K4 Q# d l
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal/鈉含量2555mg3 s+ G; T' |& x% Z" _
碳水化合物67.1g/蛋白質11.6g/脂肪15.9g
4 Z, i* |' S8 y( z公仔箱論壇黃燈區:碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半!tvb now,tvbnow,bttvb! J% J. b* U ^& P; y6 R7 [
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca/鈉含量1557mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @' }# M1 |9 n
碳水化合物54.7g/蛋白質10.8g/脂肪25.6g公仔箱論壇% f" d! W5 h) w1 i; y- _" X* z& C/ y2 z
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal/鈉含量2163mg
; }5 ?6 r' u; ]公仔箱論壇碳水化合物52.7g/蛋白質8.7g/脂肪27.3g公仔箱論壇+ |2 b* n; x6 K) G, m3 o
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal/鈉含量1833mg
4 k7 m- G1 H, b3 \3 J9 ~碳水化合物56.4g/蛋白質9.6g/脂肪21g
/ S! W) X. [4 {. j6 N' Y `$ wwww3.tvboxnow.com維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal/鈉含量1260mg
. {( w6 x1 j' K, N! i5 Z7 Y0 L公仔箱論壇碳水化合物51.2g/蛋白質9.7g/脂肪20.7g
6 I7 D+ K9 U6 q- G# g排骨雞湯麵熱量423Kcal/鈉含量1848mg4 U8 m3 }8 B8 O" W4 J
碳水化合物47.8g/蛋白質9.2g/脂肪21.7g
% k- _' U( k5 x3 r3 f! P" G6 ~tvb now,tvbnow,bttvb統一肉燥麵熱量417Kcal/鈉含量1556mg/ ]5 O; ?! K4 y" e7 |" @
碳水化合物48.4g/蛋白質9.2g/脂肪20.8g公仔箱論壇. ~1 G) V" w; K% E* N/ j) m* N
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal/鈉含量1971mg
q0 w9 N9 f" z碳水化合物50.6g/蛋白質9.9g/脂肪19.2g
& Y3 W$ D ?5 K- v5 [* |tvb now,tvbnow,bttvb印尼營多炒麵熱量403Kcal/鈉含量961mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]- q7 }$ {' K" q
碳水化合物56.3g/蛋白質8.1g/脂肪16.7g
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( o7 ?9 G& y, u/ B) x% l 圖/熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
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* d: y2 ~& Q3 D* w( _* g' J* \* o7 I3 e綠燈區:澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區,但也不能放心大肆食用!鈉含量依舊高高高!+ r* V6 L' W6 G: L1 `7 \
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal/鈉含量1409mg
" Z- U9 x' b) m碳水化合物42.9g/蛋白質7.7g/脂肪14.8gwww3.tvboxnow.com9 g* V- i- V) N# ~: v
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal/鈉含量1620mg! ^2 g$ N8 A$ u5 Q* t
碳水化合物49.1g/蛋白質6.5g/脂肪11.6g
; j5 d9 M+ | E+ a公仔箱論壇日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal/鈉含量1516mgwww3.tvboxnow.com( G t, h& g: h8 x+ ^0 e! l
碳水化合物43.2g/蛋白質P7.5g/脂肪12.9g
! s: J8 l7 O# v韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal/鈉含量640mg
$ E; b8 w6 U2 N% A/ x" x+ N$ {' B' u碳水化合物42g/蛋白質7g/脂肪11g
* _ t) u$ R% M/ x a4 B! `/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal/鈉含量1419mgwww3.tvboxnow.com! @- B7 V3 c$ F V
碳水化合物37.6g/蛋白質7g/脂肪12.7g
% {6 D& s8 D& l2 k. O6 m3 K- d不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal/鈉含量1290mg公仔箱論壇: p- c Q$ t/ ~ R- b. A& m7 B
碳水化合物41g/蛋白質5g/脂肪8g
; [6 u& D& D& E, Y$ C8 B) q3 @衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽)除了熱量外,鈉含量也是可怕的大魔王!尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克/每日,仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以,大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係,吃多對腎臟還是很大的負擔!
8 [7 V: h8 I2 n- A3 _% A5 h6 y不過,營養師也懂,泡麵保存方便,烹調也簡單,真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些,但要提醒大家吃泡麵,還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家:
6 r- Q C0 s7 b8 G第1招/擔心水腫、血壓高的人:建議醬料包少放一點,以降低鈉含量。7 {5 z+ v- k3 E1 ?. a# C- p" \
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第2招/擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人:油包不放或放一半就好。
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第3招/常常用泡麵取代一餐的人:建議打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態,降低了自己寶貴的免疫力。www3.tvboxnow.com* n4 [1 i6 P, f1 I# U
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第4招/湯沒喝光是好事:少喝點泡麵湯,也有助減少鈉含量的攝取,千萬不要覺得浪費。
# I' [1 n' I; Q# G希望大家防颱在家,有寶貴的物資之餘,也不要忽視了健康喔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V5 O% s5 W) |3 K0 D" M8 O
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