/ V2 z+ _ |2 H. z3 S, X
8 k# C4 u u, w$ s0 D公仔箱論壇材 料www3.tvboxnow.com. J6 Z& E m3 u/ ] y$ F+ q
雞 腿 肉 1 隻 、 魚 漿 6 両 、 腐 皮 2 張 、 洋 葱 1 個 （ 切 絲 ） 、 甘 笋 1/2 條 （ 切 絲 ） 、 麪 粉 漿 適 量
& y4 b" L! _# w3 ^5 twww3.tvboxnow.com
$ f; _; v; I6 [, y5 P5 F5 ?公仔箱論壇
# ~1 R# [% S5 }$ n2 b( _tvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
: A1 I9 S$ O Vtvb now,tvbnow,bttvb五 香 粉 / 香 菇 粉 / 白 胡 椒 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 鹽 各 少 許 、 生 粉 / 地 瓜 粉 / 胡 椒 鹽 各 1 湯 匙 、 生 抽 1 茶 匙
% |* a/ D- v- n5 X0 M. m3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: K. l- K$ o# b- F
做 法
9 p& n6 \5 e4 t* Z( l9 p0 B- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 雞 腿 肉 切 成 筷 子 般 粗 度 ， 放 入 大 碗 中 ， 加 調 味 料 撈 勻 ， 然 後 加 魚 漿 撈 勻 ， 再 用 手 搓 勻 ， 用 保 鮮 紙 包 好 ， 放 入 雪 櫃 雪 半 小 時 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _: o, Q! j# P/ l
( r4 G" K8 j) n& otvb now,tvbnow,bttvb2. 將 甘 笋 絲 及 洋 葱 絲 加 入 （ 1 ） 拌 勻 。 k% G4 L% }6 y; a
- ~* W& D- \ n& ?! stvb now,tvbnow,bttvb3.將 腐 皮 的 一 端 放 上 餡 料 ， 並 將 餡 料 掐 成 長 條 形 ， 將 已 放 上 餡 料 的 一 邊 向 下 貼 實 後 捲起 成 長 條 狀 ， 然 後 將 兩 端 向 內 摺 ， 塗 麪 粉 漿 黐 實 ， 在 封 口 也 塗 麪 粉 漿 再 捲 起 成 雞 卷。
! j$ B m7 n7 U% D# P. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 x0 |, J+ F0 x" {# b: E
4. 燒 熱 一 鑊 油 至 140 ℃ ， 放 入 雞 卷 ， 炸 至 金 黃 色 兼 浮 起 ， 撈 起 攤 凍 後 切 件 即 成 。
$ K S4 N( a; f# V; Lwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& E4 ~8 g' K1 `
" x" B( W' M5 }+ u$ s* dwww3.tvboxnow.com" g1 |" c7 N/ m
 # {# Q/ p. l/ Z' m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m6 j2 q" t5 ^
3 W k; C3 x: M# b$ u% fwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 D4 C' p! l5 }; e2 e) R" P( P
' I1 u* _1 N# S' T7 p' d/ @) X1 ewww3.tvboxnow.com
4 r' v6 S. F$ h公仔箱論壇
- _1 a0 a$ ^- I, R! ]tvb now,tvbnow,bttvb貼 士公仔箱論壇* K# _& h) Y; u5 u
炸 雞 件 時 要 用 中 低 油 溫 去 炸 ， 慢 慢 把 雞 卷 浸 熟 ， 因 腐 皮 搶 火 易 燶 ， 當 聽 到 「 咕 嚕 咕 嚕 」 聲 時 ， 代 表 水 份 正 在 蒸 發 中 ， 即 代 表 熟 了 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n2 I# c: O2 g6 N
|
發表於 2009-4-6 12:48 PM
| 