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[甜品] 金瓜餅


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材料
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1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥( L. j9 V+ A8 w$ B, n4 B/ T
2.蝦米100克(浸軟/去水後炸過)www3.tvboxnow.com# J& v% U9 L1 L1 D9 X2 r! b2 }9 j; ~

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粉料
: i7 B& a+ w7 P, u8 ^1.麵粉1公斤,粘米粉150克、清水

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調味料
9 _, `; f7 y/ b4 L公仔箱論壇1.鹽、生抽、胡椒粉

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做法 www3.tvboxnow.com3 ?5 t0 Z+ ]& U+ ?) W
(一)金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
) |7 U5 p" |# j6 h9 V公仔箱論壇(二)把麵粉,粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C6 }3 M5 T) |0 q7 q/ z+ e
(三)把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻,試味至滿意為止。tvb now,tvbnow,bttvb' Y  C( Y2 b# G
(四)開始燒油,用鑊鏟舀一勺(三),放入熱油炸至脫勺,一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。
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