材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb/ ~9 `1 u) p6 q- M6 J! }2 F6 A' Z
新鮮雞 半隻
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v. n7 H; H9 { d7 _: n+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
& e. ~3 R1 s. I# o! V公仔箱論壇麥芽糖 4湯匙
- o& ^" c$ b+ N3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙
3 y6 o+ X" t( W7 R" X4 e4 w1 rtvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋 1湯匙
8 A0 } B3 J! F9 s u/ ^8 ]公仔箱論壇乾蔥 6粒
g: j \6 b2 H4 P4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 N0 _1 B8 y! M! k. k; I
蔥花 適量作裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o" o$ R D' a) B4 M
) r% |/ Z# R4 v3 \7 A L% H醃料: Z' y9 \; k, c
鹽、糖、胡椒粉、生抽、豆粉、麻油 各少許
! v8 T+ q1 g. K, \9 i9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com7 {2 i7 M$ b5 A0 ?
製法:
1 L3 x# b& Z9 K2 A! M7 a* U1. 鮮雞切件，加入醃料醃20分鐘。公仔箱論壇 g- B. t' N" V- Y4 w! p
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! S9 K& t) t$ c" v P0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用乾蔥起鑊，聞到香味時，將雞件倒下同炒。 / D- w5 {; e! p
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3 b5 o D7 r4 H7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 然後將乾蔥雞件轉到瓦煲，加入適量清水、麥芽糖、生抽、鎮江香醋，續炆15至20分鐘。
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4. 最後灑上蔥花即成。9 t4 d9 S4 l! x9 o0 k
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發表於 2009-4-8 01:14 PM
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