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材 料! i& D8 D0 d6 ?8 Q& s2 Q3 U1 }
西芹 / 大 蒜 各 30 克 （ 切 粒 ） 、 洋 葱 50 克 （ 切 片 ） 、 椰 菜 150 克 （ 切 片 ） 、 月 桂 葉 3片 、 煙 肉 30 克 （ 切 條 ） 、 新 薯 1 個 （ 連 皮 開 6 件 ） 、 車 厘 茄 4 粒 、 法 蘭 克 福 腸 1條 （ 切 片 ） 、 小 麥 粉 20 克 、 烚 蛋 1 隻 、 水 500 毫 升 n& P# }% u! b3 {
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做 法
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1. 起 鑊 將 煙 肉 、 大 蒜 、 椰 菜 、 西 芹 、 洋 葱 及 月 桂 葉 炒 至 軟 身 ， 散 發 香 味 。 公仔箱論壇/ Q0 @7 H: @& ?3 \
' F% H( B3 }8 Z8 M! X- }& ], ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 加 入 薯 仔 、 車 厘 茄 及 小 麥 粉 炒 片 刻 ， 加 入 腸 仔 、 水 ， 大 火 煲 半 小 時 便 可 上 碟 。 ; O+ q/ I$ y4 z/ k0 ^ L" M" d# I
5 t+ o9 e- s9 g; T5 n公仔箱論壇3. 放 上 開 邊 的 烚 蛋 便 完 成 。tvb now,tvbnow,bttvb+ C) e8 p9 J' ~" ~+ M: M% _8 [
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小 麥 粉 即 Rye Flour ， 於 高 級 超 市 有 售 。
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發表於 2009-4-10 08:07 AM
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