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2 A) d/ k, A/ ]8 \: i( D材 料
3 G7 \8 A: n/ f% P: n% \) I owww3.tvboxnow.com西芹 / 大 蒜 各 30 克 ( 切 粒 ) 、 洋 葱 50 克 ( 切 片 ) 、 椰 菜 150 克 ( 切 片 ) 、 月 桂 葉 3片 、 煙 肉 30 克 ( 切 條 ) 、 新 薯 1 個 ( 連 皮 開 6 件 ) 、 車 厘 茄 4 粒 、 法 蘭 克 福 腸 1條 ( 切 片 ) 、 小 麥 粉 20 克 、 烚 蛋 1 隻 、 水 500 毫 升
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb+ f3 q" n0 p/ u$ x" S& t8 u

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1. 起 鑊 將 煙 肉 、 大 蒜 、 椰 菜 、 西 芹 、 洋 葱 及 月 桂 葉 炒 至 軟 身 , 散 發 香 味 。
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2. 加 入 薯 仔 、 車 厘 茄 及 小 麥 粉 炒 片 刻 , 加 入 腸 仔 、 水 , 大 火 煲 半 小 時 便 可 上 碟 。 $ W: z0 W9 @/ L/ k: y9 @) J
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3. 放 上 開 邊 的 烚 蛋 便 完 成 。tvb now,tvbnow,bttvb# p' {0 I4 _( a2 f W
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貼 士2 F. |0 a4 K+ o5 { Z- V1 C
小 麥 粉 即 Rye Flour , 於 高 級 超 市 有 售 。
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