[中式食譜] 三菇豆腐湯

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材 料 ：0 Z0 O. e2 V6 }. \0 _% ~
猴 頭 菇 二 兩
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5 q- E; T1 p- itvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 四 至 五 朵
: Q8 A+ F. |0 m! V4 Zwww3.tvboxnow.com杞 子 五 錢
% K1 X% M) ]. k( \公仔箱論壇硬 豆 腐 兩 件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X# a. X) I, u1 [
小 麥 四 兩5 r" l* V( e# [+ r, s/ w
紅 蘿 蔔 一 斤www3.tvboxnow.com; D; s1 s! H/ W3 A4 \
瘦 肉 一 斤www3.tvboxnow.com, R& w/ L# P8 I5 K/ Z
清 水 六 碗
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( d: k# D  Y3 f2 m- L1 G公仔箱論壇調 味 料 ：
* l5 d2 {4 _; T5 j6 u& _, T: Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少 許
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１ 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 浸 洗 後 切 開 ；
/ X" F% c8 l. p' U! s& T紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ； 豆 腐 洗 淨 切 件 ；tvb now,tvbnow,bttvb% O3 ^- |- f/ v

& j0 k/ k8 A. z9 z( I4 Y1 D２ 瘦 肉 、 小 麥 及 杞 子 浸 洗 ； 煲 滾 六 湯 碗 水 後 ， & ?7 H' A/ D% F" |2 z" t$ {" h
將 所 有 材 料 放 入 ， 以 中 火 煲 兩 個 半 至 三 小 時 ， 加 鹽 調 味 。