[甜品] 美式雲石芝士餅

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餅底： 消化餅10塊、牛油55克  " v1 T% {$ {4 u8 P+ c
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  
6 i4 Y. n$ A9 L# A公仔箱論壇做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 公仔箱論壇4 @9 O( x6 {  I* k1 f- A. t/ Z
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
+ H0 f: y& E% ^3 e+ h* ?www3.tvboxnow.com塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
4 m$ u) r% p3 X+ w0 p0 l放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
5 d& R: ~# W: U: @7 q在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
( {1 U- {, o' q% Z5 atvb now,tvbnow,bttvb將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
/ Q% K8 N# O  d, `) e# ^/ U) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。