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0 l/ o3 ~/ ?- T/ ^& o6 Jtvb now,tvbnow,bttvbIngredients （ 2 人 分 量 ）公仔箱論壇: E9 b* R& y/ S
蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒 公仔箱論壇2 H2 {% l4 K9 \+ `+ `: e
意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克
3 ^0 p8 ^+ U# [8 V' ?4 r( n" y! Ttvb now,tvbnow,bttvb紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻
0 \; J: c/ ]5 t橄 欖 油 ︰ 40 克 公仔箱論壇: n5 t# X/ Y0 d+ k9 M. o
意 粉 ︰ 160 克
9 F2 V) K( M0 d1 R: S) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 湯 ︰ 120 克 公仔箱論壇2 n$ V7 z/ a7 w7 R7 x. i- k
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克$ a0 J0 @' q/ A# @! i6 M
& n- D/ E& B- ^/ T* C3 |4 B% [1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s+ u. D5 _- f# U! F$ H2 Z
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1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。
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7 ~+ t$ y" ^ k0 v! @# j; c公仔箱論壇2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。
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3 }7 J( M; U2 G/ f- c, Twww3.tvboxnow.com3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。
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1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。
! L# t! b r# b" ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。- }. i6 Y, L! A8 p8 Z
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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