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Ingredients （ 2 人 分 量 ）tvb now,tvbnow,bttvb& O9 a o& W+ N% S8 x
蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒 / H( L: _% J9 ~ Q) n
意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克
8 \2 R( W- C9 Z) v iwww3.tvboxnow.com紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻
/ v0 k( {' R, Z2 Hwww3.tvboxnow.com橄 欖 油 ︰ 40 克 tvb now,tvbnow,bttvb M9 l0 R u+ z% X0 z* M r
意 粉 ︰ 160 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D- d# @5 O( K% K& }& @! F
雞 湯 ︰ 120 克 公仔箱論壇# i6 b P& S# H6 M3 D; K. [
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克
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, T0 D) H* {" K! t. E3 |tvb now,tvbnow,bttvbSteps
. R# f% s$ p8 ~6 ~9 J& G1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。 tvb now,tvbnow,bttvb r2 l+ E, t; Q4 H+ p- Q& J
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2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。
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" r+ b6 e: y z! G( ]) g5 xwww3.tvboxnow.com3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。" ?+ R N' }- r8 ?. @! F1 C: z( d& F
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Tipswww3.tvboxnow.com; o4 |: B5 Q# B3 T% ^: O5 q4 j+ L
1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v( c. X. C0 \8 `, F; C' X
2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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