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材料
2 v1 l! u$ v8 C& v山豬肉 500克(切片,用薯粉腌一下), f, Y! G* q3 Q6 I
豆角 適量(切段)tvb now,tvbnow,bttvb; F4 _' ^" B% a# ~
番茄 適量(切段)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N+ K, ^: L& l1 o, s
$ {! x5 X V* c9 g6 b公仔箱論壇調味料3 x/ j" t S. R4 J% y8 N) T
辣椒糊 1湯匙半公仔箱論壇. ?# E% P8 y$ Q; C$ c/ f
咖喱粉 3湯匙
' x- O o1 V6 m* c" jwww3.tvboxnow.com蒜米 少許(切碎)公仔箱論壇$ C+ Z1 a X% @, e$ I& y1 B
大蔥 半粒(剁碎)1 _$ E, e0 U( S, S7 t
咖喱葉 少許
: Q3 V0 \ A# \; mwww3.tvboxnow.com香茅 兩段$ W& y7 C, R) M; Y9 T1 w" W, ^
醬油 半湯匙% p) j3 Q8 x2 l/ B* x
糖 半茶匙+ I J' z1 b: k" \( x
鹽 半茶匙1 u! X8 k/ H2 Q
淡奶 1湯匙半! ~9 M2 q( ^/ u4 h# g
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做法
$ A6 ~! o- h7 J1 W9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)山豬肉用油泡一下,備用。公仔箱論壇8 ]7 {& h# Q/ Z" u, H, r
2)把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。www3.tvboxnow.com( |7 M, ` q: q; a2 C* @6 W
3)加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。
: W9 x9 y! r$ I- m2 ?2 ^4)加入至豬肉一半份量的水,加入糖、鹽及醬油,最後倒入淡奶,煮至水份稍干。 |