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材料
# I1 b4 L2 G0 jtvb now,tvbnow,bttvb山豬肉 500克(切片,用薯粉腌一下)/ o$ P4 ?4 g4 p0 X: r F
豆角 適量(切段)
0 o5 x) M4 o1 Y8 F番茄 適量(切段)
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調味料
2 [* B8 ]8 V# L4 I; u+ ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒糊 1湯匙半
7 g/ X' d6 C. } S2 E# p+ ?咖喱粉 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v0 z1 I: B; L- t0 c2 E5 e, a
蒜米 少許(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb7 C u( W; J' {- ^0 C
大蔥 半粒(剁碎)
4 s' K1 U. m4 r7 a咖喱葉 少許www3.tvboxnow.com0 P+ A, Z: a1 ^
香茅 兩段
, M/ x, o3 |" p6 Cwww3.tvboxnow.com醬油 半湯匙
' p- M7 M4 b; t& S& k8 Z: G9 @) K公仔箱論壇糖 半茶匙公仔箱論壇' t9 f: X3 W3 m# W/ f: V3 Y- U
鹽 半茶匙www3.tvboxnow.com% k& O& ^6 Q6 d. E i
淡奶 1湯匙半
# D4 G& P, _# M3 \7 `8 _5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法公仔箱論壇! t9 Y0 Z# N. v8 A8 X- Q
1)山豬肉用油泡一下,備用。
1 r, ^+ |% V8 ~3 r2)把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^% z i8 n% w( P& A. E/ Z
3)加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。
0 v0 T7 [# A; Y& e$ x2 E. {7 o9 y公仔箱論壇4)加入至豬肉一半份量的水,加入糖、鹽及醬油,最後倒入淡奶,煮至水份稍干。 |