[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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豬肉（絞碎）300g
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蘿蔔（剁碎）半條
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馬鈴薯3粒
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齋蠔油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m* i& m+ M; ^( j) }
芝士1片
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8 K# p3 J" G9 a# m/ q/ c鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q: A* \4 M1 H, O6 q) P
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1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
& L3 j' Z+ }7 i0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。
. ~, G0 E4 ?' _' j# _6 _3 H3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。" \' t6 G$ }! G  u0 R
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。