[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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材料
9 m$ \' {; N( ?( m# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉（絞碎）300g
/ U: k! M( F) Q+ I( Y公仔箱論壇大蔥（剁碎）2粒公仔箱論壇! a5 f' ^; @5 q6 s
蘿蔔（剁碎）半條& K0 l" v. _8 f8 N3 J
木耳（切碎）2大片
- j% q# F' Z: i5 i& ztvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯3粒; n" H7 R/ z0 V8 v
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調味料# |3 c. v( h  e) T" Y
齋蠔油1湯匙
+ N& |* Z4 T! c- d* ytvb now,tvbnow,bttvb芝士1片
& e4 |3 r* G" c: p1 o3 ?* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許公仔箱論壇! g/ x0 N- g5 {$ M
鹽少許3 ]) N$ V/ _$ z* {5 T

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做法
" Z+ J  T  J" Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
, I8 ]+ \6 N9 R; P+ J) }, W* hwww3.tvboxnow.com2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。
0 W! b& E0 Z* g' Utvb now,tvbnow,bttvb3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。0 v; t- X$ X# R! ]* f  y& a
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。