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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 L# s3 W. F" \
豬肉（絞碎）300g
9 W/ a9 u& ^5 H3 @4 A! Xtvb now,tvbnow,bttvb大蔥（剁碎）2粒
: D5 ^. B, p* {/ G蘿蔔（剁碎）半條
4 y% f F) f; |- X. Fwww3.tvboxnow.com木耳（切碎）2大片公仔箱論壇. [3 ~3 F0 O* R) d! b
馬鈴薯3粒
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調味料
3 Y; m+ [" u' ~ t6 [6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。齋蠔油1湯匙
5 y+ P% F+ j+ Y2 E: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士1片公仔箱論壇: C) t+ q& S) k7 g, a: N+ [6 ^( w" z) C
胡椒粉少許
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公仔箱論壇0 B5 ?) x0 V- V; l i; E. m' T: q2 X
6 m/ B9 g& ^6 Y- k- P做法
6 Y5 }& b7 t Q7 ?! `5 M# b# ?公仔箱論壇1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e, Y- M9 A' Y3 ?2 q6 T6 L. o
2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。
. z+ L* }. \3 T5 k: e3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。www3.tvboxnow.com4 O; ~6 j! i1 k+ P9 t" R
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。 |
發表於 2009-4-15 01:09 PM
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