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[中式食譜] 薑葱焗雞翼

材料及份量:
. H  X# G: X" `公仔箱論壇雞中翼 1斤6 W( s% @! O; P
蔥 4條tvb now,tvbnow,bttvb' X+ [4 L* T7 c8 W- @* n7 j
薑 1塊 調味料:
# b5 J$ p- M* Y" q$ u) M* {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙 0 `- ?- q7 l. S! P( a. t: f& n
老抽 1茶匙
* N) n. O0 F7 q7 T生粉 1/2湯匙 ' _6 G  n! j  P: K5 F
油 1湯匙
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$ A' z6 f: Y# W: |: w* B公仔箱論壇製法:
& e& H+ P% _+ h0 M1 S% _- ?公仔箱論壇1. 用調味料將雞翼醃好,排放在焗盤上,把薑磨成茸及蔥切細,把薑蔥茸平均放在雞翼面。
/ R: A& T% \+ x9 t# O! \公仔箱論壇2. 放入預熱到攝氏240度的焗爐焗約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# S# H8 s0 a; L- \
3. 把雞翼轉面一次,再焗20分鐘至熟即成。
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