[甜品] 檸檬蛋糕

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材料及份量:, l& \! A( S3 Z9 R3 d9 b! z
檸檬汁 2至3茶匙
, Z# K$ `+ ]0 H) b7 bwww3.tvboxnow.com檸檬皮蓉 半茶匙
1 ~% v4 P, ?. \$ `; Jtvb now,tvbnow,bttvb自發粉 85克
& v7 e7 f' c8 G7 B: }公仔箱論壇吉士粉 9克
+ ?6 F6 C* o/ z- e雞蛋 3隻
/ ^0 i1 v4 t; ?+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 90克
9 F2 x, W2 v7 }4 J- B4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 27克公仔箱論壇8 Y9 {- r4 D' }7 @/ n2 D. e
糖霜 半杯
5 H# S0 [9 M$ Y5 h5 J公仔箱論壇
7 w5 ]2 S, Q- {" dtvb now,tvbnow,bttvb製法:tvb now,tvbnow,bttvb$ z+ p7 w, d" U9 g
1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。
7 D, R& X6 J2 e/ i! |; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ j2 Q$ u- {( s1 D, r6 A- z
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。
2 V7 q4 z+ b# w8 j# _- b5 Itvb now,tvbnow,bttvb4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。 0 n2 p5 F/ k4 j3 W" m
5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。
2 {9 g6 `( ]' f  Y6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。 . h/ v' J$ @/ O, n! H6 j2 ^
7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。
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