材料及份量:
) C" U- ~0 i5 ^豬柳 600克
( H, c' P7 H2 H6 Q9 ]5 O; V/ J煙肉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q+ w6 p4 i6 C: y9 b
提子乾 50克
8 O4 h4 k9 [: ^4 V- k" ?' r4 Dwww3.tvboxnow.com菘子仁 30克
& J# o4 {8 I, y& Y) A3 Swww3.tvboxnow.com番茄 4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l8 F# Q& K, B# K! |' c
番茜 5克
" t# A/ r! s8 B/ N9 e' E! ]+ Y. ?4 vwww3.tvboxnow.com芝士 5克www3.tvboxnow.com( g# V# E- _7 ?+ S/ L6 B) y" p b
白蘭地 20毫升
( [& u! B0 d8 A5 }0 I公仔箱論壇葡萄酒 20毫升
& x/ d' _% t* F* f' N3 I6 v* N百里香 適量
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- R4 L$ Y' H; M* r# ~1 v' g& Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]9 L- I, ]. W" u
紅酒汁料：
. t: v. v5 r! E$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥 5克公仔箱論壇1 {1 a9 j, e- ]+ A6 H% i
洋蔥 10克
& K$ h' r) ]' |# ^& \7 p; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香 2克
- T3 w6 [" k7 d, I. l7 H- w月桂葉 2塊公仔箱論壇0 B& A( N1 g/ d/ o4 I# C
黑椒 2克
: ~+ f6 u0 y9 b: E% t8 t" O公仔箱論壇紅酒 200毫升公仔箱論壇; P+ Q, q1 k. @: Q* k0 g
燒汁 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 e( H! g; d2 E7 q) ^3 ~
牛油 30克
" r3 _* P1 P! i9 P/ H& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3克
5 z0 g6 Z* t2 A/ Y% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 S% R1 J+ p7 G" _5 S& d4 r製法:
/ H9 @3 H% l1 l1 s, U9 Y9 E$ Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身，灑上少許百里香。tvb now,tvbnow,bttvb* G, G# q2 o1 |* \2 f6 o
2. 將煙肉片鋪在豬柳上。tvb now,tvbnow,bttvb) K" d( J% `6 f2 z& W
3. 用牛油炒香洋蔥、提子乾、番茄、番茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
# x' U z3 P8 O) h4 L9 j3 s5 G4. 把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。公仔箱論壇) p' y+ i6 Z' b! a
5. 灑上少許芝士，然後捲起。
/ |4 A) S8 p6 W/ f8 Jtvb now,tvbnow,bttvb6. 放進焗爐用攝氏200度焗8分鐘。
$ \/ _" b* |% r+ n ?2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F9 G% f# G: T0 X) ]& j' Dtvb now,tvbnow,bttvb紅酒汁料：
( l4 n8 Q& G9 L2 r2 j7 j+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
; T2 k f/ C# p# F; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以慢火煎1/3的紅酒（約66毫升）。
. ?! v+ C6 E4 Y- l- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。
3 Z2 n: e, i1 S1 o4 X9 Iwww3.tvboxnow.com4. 加少許鹽和黑椒。
1 s/ o5 o' h. ~0 A' T/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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