材料 :
# \7 `7 L2 K/ b, H0 z" W# Q9 k- V" {公仔箱論壇油 - 2湯匙
& e) ?: I# _& a$ T/ swww3.tvboxnow.com熱水 - 230克
) q3 I/ E) b D. _% r: Y) I燉麵 - 2湯匙
( R, k! {# N! L% F" K2 [糯米粉 - 230克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L" N% n0 F2 }0 e9 P$ K( e
花生粒 - 適量 W8 E5 J% e2 h) d" x* ]* Y
椰茸 - 適量公仔箱論壇! o6 D$ Z6 ?- i# A2 z. g2 D) m+ C
4 a' K1 K" s- G) a$ s" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :" S9 H- I }+ Q4 k$ y
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
0 Z9 Y6 v- R' v8 d y7 atvb now,tvbnow,bttvb2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
$ Z% @5 Q5 g' G9 k$ C% A* i8 N, o) Rtvb now,tvbnow,bttvb 搓合成球形狀 ; ~! t5 ~" z( f5 N
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘2 Y% i$ m |6 E. `" x9 x5 ~: y
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
& _6 `6 a: ]3 ]4 h5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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