材料 :
6 z$ m0 M$ N* G6 o; Fwww3.tvboxnow.com油 - 2湯匙
$ w. x5 }7 Z1 m E' H" Q; Htvb now,tvbnow,bttvb熱水 - 230克- Y& {% B/ {4 d8 `' w
燉麵 - 2湯匙
f8 w% d5 T, H/ N j6 F2 q, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 - 230克0 L: t6 W, ^* W) B9 G
花生粒 - 適量公仔箱論壇1 U) k" L: O& n7 ?
椰茸 - 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [# N+ b& i3 c+ S8 Z
2 d1 M" [9 {0 I0 b) |做法 :
) D! ~( g6 a+ }# S2 ^0 x; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起
% L7 @' R3 D! E1 R% F1 h公仔箱論壇2. 餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再
( `# v- \ E, K1 l6 J 搓合成球形狀
8 Y2 ?3 \! L& qwww3.tvboxnow.com3. 於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘0 X* X- P& Q! q/ a T3 v5 t- s
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸4 s+ Q3 Q6 _0 h6 }+ i
5. 趁熱食  |