材料 :
6 y+ p! Z& h, i% e油 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R' s8 C/ ] Q3 _! T
熱水 - 230克7 ~6 N" Y5 C/ u% m. N0 B8 y
燉麵 - 2湯匙
- h# R/ D6 v& \$ W公仔箱論壇糯米粉 - 230克+ G: f2 |, G Y+ S4 \' L
花生粒 - 適量公仔箱論壇7 C1 i" b3 g$ A( d ?( G2 C3 @8 r
椰茸 - 適量公仔箱論壇- {1 f/ b n7 ^$ T3 d" F( G) k$ L3 x& T* d
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做法 :公仔箱論壇( z& X+ i: _8 B; R# g1 r
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
' }& l/ H& Y' i; P! I9 I3 C, u2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 公仔箱論壇" v- v3 k ~$ `+ s5 V3 I) d
搓合成球形狀
5 j+ t' I5 k. H3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘www3.tvboxnow.com2 B$ _6 N, K$ u2 A8 s
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
) r- W5 ~; n/ p5 Gwww3.tvboxnow.com5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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