材料 :1 Z! }7 n+ n: A" d
油 - 2湯匙
2 ]8 f# S! Y, T, y4 f' N- Z) cwww3.tvboxnow.com熱水 - 230克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [1 g# h) H# y( w$ v$ v. a
燉麵 - 2湯匙
, y: j# W0 y5 ^糯米粉 - 230克公仔箱論壇: q) H: i$ U2 B3 ?0 R' k
花生粒 - 適量
9 k) n5 V: n' c I& S3 e0 T- Z- otvb now,tvbnow,bttvb椰茸 - 適量
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做法 :0 _% e& M1 v$ t, T7 L2 Q" V
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
# }0 J2 j4 l' v2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 www3.tvboxnow.com) H* R, l. V) C0 y
搓合成球形狀
0 S5 f- t' W5 y/ G8 [4 r6 X3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘www3.tvboxnow.com. I* L8 J6 t5 l& k% O
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
' E6 ?( O/ l0 s3 t& ]0 C, |9 s5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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