[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
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杜仲5錢
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水約10碗www3.tvboxnow.com0 b+ R9 K4 t6 J  Q# w/ l: `

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做法：www3.tvboxnow.com' R# z5 s$ N7 o/ T, M
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
+ ^- Q$ v7 x, c! `! ~www3.tvboxnow.com2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
5 g4 @, o0 X6 a4 ?3. 杜仲、陳皮分別洗淨。公仔箱論壇6 ?7 B. ], g4 S
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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功效：www3.tvboxnow.com7 `! s. \" c% ~  v
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。