材料：
! ?* y* w% l `香芒1個
5 z: {5 S5 b% s3 q9 k8 p$ s/ a. atvb now,tvbnow,bttvb墨魚麵1包( A! M& ^: l9 ?1 A5 X$ b
中蝦2隻tvb now,tvbnow,bttvb4 T, Y( L* v( S) b; ~1 k" ~3 f
魷魚50克
8 f2 b4 |1 @2 A$ J/ v& s青口50克
% G+ C1 Z0 `* N8 b% _2 m7 q魚肉50克( l3 G( X, h% b) M0 m. O8 R! O( g9 M
帶子50克
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* V/ \9 ^8 y. T' p, z' K3 c& ctvb now,tvbnow,bttvb做法：8 T7 ~2 X; ^0 T1 g3 J* M5 b% @$ j2 Q
1. 芒果去皮起肉，將果肉放入攪拌機，攪拌成漿汁備用；
: F2 q9 y! W; R( Z. Y8 \www3.tvboxnow.com2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起，加入少許橄欖油撈勻放碟備用；www3.tvboxnow.com+ @% m6 ^) v3 {- L! y( c/ v' ~: L
3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用；www3.tvboxnow.com& R W+ ~1 K4 i2 n/ ?) [
4. 將芒果汁煮滾後，加入所有海鮮再煮滾，倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
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5 I0 M- m1 o5 ]9 m: |0 S0 x小貼士：9 z) I; a$ H f; e. L% Y# S5 v
1. 中蝦不要煮太久，待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。
6 a9 h2 k1 X- l9 n3 i5 R3 Dwww3.tvboxnow.com2. 新鮮的海鮮，煮起來鮮味較濃。
& r' x, ?$ j: Y( s9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 橄欖油代替食油不但健康，更能帶出香味。 |
發表於 2007-3-2 05:11 PM
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