[中式食譜] 果醬蜜汁烤鴨脯

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做法：/ `: n; F7 }8 r; a
1、 把鴨胸肉拭干水份，用叉燒醬、糖各1匙，酒、味精、老抽各少許醃制2小時左右（時間越長越入味）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t% e( x+ J# K% @: a

+ _  r8 D6 @! p3 Z6 b" }2、放進烤箱中層，用200度左右烤至所需熟度，中途取出兩面塗上醃汁，出爐前塗上糖膠烤上色；
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& [& Y. P  k. ^, T" C3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用1-2匙果醬加入適量醃汁和粟粉調成汁料燒開；. v! x' i! q( K  y/ i  |0 X7 Q5 V- q, E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V, w9 O4 c5 f( R; @' H
4、淋上汁料，上碟即可。