[中式食譜] 果醬蜜汁烤鴨脯

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做法：公仔箱論壇& l$ e0 L2 H9 @8 o; z; \, B2 Q
1、 把鴨胸肉拭干水份，用叉燒醬、糖各1匙，酒、味精、老抽各少許醃制2小時左右（時間越長越入味）；/ b/ C$ r: w! P) }  }4 z
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2、放進烤箱中層，用200度左右烤至所需熟度，中途取出兩面塗上醃汁，出爐前塗上糖膠烤上色；: v: D5 N+ q+ E8 {8 Y" h; ]

1 R0 J7 Y! ]7 B/ J8 l- Y& h' Cwww3.tvboxnow.com3、用1-2匙果醬加入適量醃汁和粟粉調成汁料燒開；tvb now,tvbnow,bttvb% V0 ?) m/ o& {! I+ C4 E5 s+ J

0 E. P. I% \- p. X7 O$ w5 P- Q: M/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、淋上汁料，上碟即可。