[中式食譜] 果醬蜜汁烤鴨脯

net432

做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 e  K  N& k' b7 J, F" G/ C
1、 把鴨胸肉拭干水份，用叉燒醬、糖各1匙，酒、味精、老抽各少許醃制2小時左右（時間越長越入味）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _. D+ w$ t& y5 |  B
www3.tvboxnow.com. }9 w* I+ H; G1 N6 ~! D
2、放進烤箱中層，用200度左右烤至所需熟度，中途取出兩面塗上醃汁，出爐前塗上糖膠烤上色；
5 y, M4 H* ?9 H; q2 D- T' _www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com& b) j5 [6 ], {, k8 x2 A7 y$ n
3、用1-2匙果醬加入適量醃汁和粟粉調成汁料燒開；
/ l- \" u- l" Q& a+ G0 @0 F6 \/ Mtvb now,tvbnow,bttvb5 v+ \9 F6 s0 C! {/ j0 }
4、淋上汁料，上碟即可。