日式三寶燕麥壽司3 y7 H+ q6 x( H5 P* F/ H
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兩組材料可任選
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a" e3 j: c. N5 D三寶燕麥飯(煮熟) 3碗
9 t" M) ]2 L: T4 O4 h. V* H/ Htvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 1條www3.tvboxnow.com; c; i( O* U) z1 c
紅蘿蔔 1/4條
L$ s! T+ W8 \紫菜 4片tvb now,tvbnow,bttvb' X# {$ ~2 c+ n" U
竹卷 1個
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小黃瓜 1條
5 w" l, {1 r( U- x紅蘿蔔 1/4條
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乳酪起士片 3片" P r+ l/ [* p( q8 o: T
醃製好的鹹黃瓜 1小條
* r F+ o0 |& g! G公仔箱論壇竹卷 1個+ @" V! U) M/ Z9 C/ g6 x
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做法
D- ^7 b: i% [& f! ^/ o' Zwww3.tvboxnow.com1. 紅蘿蔔切條狀煮熟；小黃瓜洗淨入滾水後即撈出，一個切成4長條塊，並片掉瓜籽。6 L/ C4 ]' r9 n f6 W; u3 X
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2. 醃黃瓜1個切成4長條塊；乳酪起士片一片切成2片；紫菜在火上稍微烤一下。
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3. 竹卷上鋪上一層紫菜，手沾少許醋水(涼開水加一些醋)抓一些煮熟放涼之三寶燕麥飯糰鋪平在紫菜上面(上下稍微留一些空隙)，把所有材料鋪上，邊捲邊拉竹卷，捲緊切塊即可。" x! l$ E9 v8 l _; _) d5 k2 z8 H
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4. 若選用材料(1)組製作，食用時必須調些芥末醬和醬油當沾醬。tvb now,tvbnow,bttvb d m+ p8 p- v1 X
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* ?. y* q$ |6 b, o調理小祕訣www3.tvboxnow.com' E& [% V# H4 T8 N
1.所有材料上的水份均須擦乾。
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2.捲壽司時需捲緊；切壽司時刀需沾點醋水，才不會沾粘。 |
發表於 2007-3-2 06:19 PM
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