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材 料
) `' s, u3 n: swww3.tvboxnow.com免 治 雞 胸 250 克 、 薯 茸 35 克 、 蛋 1 隻 、 麪 包 糠 1 碗 . j* A, v v: [: @: t% y5 w
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醃 料www3.tvboxnow.com, k: V7 P% `' V, i0 n; X7 I) M- }
鹽 / 黑 胡 椒 碎 / 檸 檬 皮 碎 各 少 許 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 公仔箱論壇! m# H3 b6 K A2 l% r
6 z! O# D( _1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w" ^# T& X8 R. @- P6 y8 g8 e+ u8 `藍 莓 醬
( J) Q0 U1 l0 V2 T, i$ Z# a. ]+ M急 凍 藍 莓 70 克 、 水 1 湯 匙 、 橙 汁 60 毫 升 、 糖 40 克 、 生 粉 水 1 湯 匙 、 薄 荷 葉 碎 少 許 www3.tvboxnow.com4 c! j$ t$ A3 V3 k
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做 法
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: p+ q( k3 H/ a7 T0 ?" M: Z- B% ]9 wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 免 治 雞 胸 肉 、 薯 茸 、 蛋 及 醃 料 撈 勻 ， 醃 15 分 鐘 ， 唧 成 球 狀 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb( M+ {6 B4 Y. R
7 Y% T6 O- W' B9 {) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 雞 肉 丸 蘸 上 麪 包 糠 ， 放 進 滾 油 中 以 中 火 炸 至 金 黃 及 浮 起 ， 撈 起 瀝 乾 油 備 用 。 + ?1 s! q2 o3 D: p$ r8 k+ I7 M
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3. 燒 熱 平 底 鑊 ， 加 橙 汁 、 水 及 急 凍 藍 莓 煮 至 滾 起 ， 加 糖 煮 溶 後 ， 下 生 粉 水 推 至 稠 身 ， 撒 上 薄 荷 葉 碎 ， 淋 在 雞 肉 丸 上 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |" H/ ~- [; E7 R: z! ]4 R p
* y0 e- N+ O3 D! ^4 J4 S/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( v! {( _: X# b. n7 h, C
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貼 士
2 S5 h6 z5 X4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸 雞 肉 丸 要 確 保 內 裏 熟 透 ， 先 以 中 小 火 炸 ， 到 肉 丸 慢 慢 浮 起 ， 即 有 八 成 熟 ， 可 轉 大 火 將 表 皮 炸 熟 。tvb now,tvbnow,bttvb! y0 u! F- b: {& {) n
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發表於 2009-4-17 02:06 PM
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