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材 料% i$ M5 ~5 P0 ~- a9 b
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2 t$ T P. { q. D! r豬 絞 肉 1/2 斤 、 糯 米 1 碗 、 冬 菇 碎 粒 / 蝦 米 粒 / 葱 粒 各 1 湯 匙 、 蛋 白 1 隻
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( K+ A- a7 O4 f. |6 H9 Ytvb now,tvbnow,bttvb
% K( @; |) |7 f _# Dtvb now,tvbnow,bttvb醃 料
% u( w# O' H$ o1 j+ L* q鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 1 茶 匙 9 T/ G6 j; f( P5 w
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做 法
8 \0 {8 E, F' o. l1 `9 C6 K' i5 _www3.tvboxnow.com1. 糯 米 浸 水 1 小 時 至 軟 身 ， 瀝 乾 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb! W2 x7 J2 P" w6 x9 \( b
- V2 c4 H" W2 t; ftvb now,tvbnow,bttvb2. 豬 絞 肉 與 其 餘 材 料 及 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 ， 然 後 唧 成 球 狀 ， 放 在 糯 米 粒 上 滾 一 滾 ， 平 均 沾 滿 糯 米 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C! f6 ~: i1 ~( @4 X" \5 d2 ~0 y
6 W6 s; V2 a4 v: l) P& j6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 一 鍋 水 ， 放 入 糯 米 丸 子 ， 用 大 火 蒸 12 至 15 分 鐘 至 熟 即 成 。
$ Q" z5 l4 |6 i2 v+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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如 用 黑 糯 米 ， 需 要 浸 水 的 時 間 較 長 ， 最 少 2 至 3 小 時 以 上 。 |
發表於 2009-4-17 02:07 PM
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