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, F: D2 t. r1 F6 j% a$ Dtvb now,tvbnow,bttvb做吉利肉排需要的材料： 公仔箱論壇# y7 g! v) O' w" [: x% o- v
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猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。 tvb now,tvbnow,bttvb+ p" g9 D# }" J
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做法：
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/ M$ }5 x; Z- E3 r6 Uwww3.tvboxnow.com做五色爽口菜需要的材料：
) L! G- P, T* u( @" R# Lwww3.tvboxnow.com胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。 & Z, a- j) I( p) `. e$ ^
( f4 T- L( s4 [* L9 G4 Z8 f; X) xtvb now,tvbnow,bttvb做法： tvb now,tvbnow,bttvb8 X C0 f; D0 E B
1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。
* i* p6 e4 j4 N' b3 n公仔箱論壇2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。 www3.tvboxnow.com& |# S0 K/ d6 X& q) z4 ?. b$ _
3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。
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柴鸡汤：
& Z2 N: t% U- F6 t* Stvb now,tvbnow,bttvb今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。
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) C/ `' V# L7 y" | O7 [+ | k公仔箱論壇玉米汁： tvb now,tvbnow,bttvb% |0 E% T- M/ H+ \
我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。 公仔箱論壇% h( A4 s$ @4 p
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1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。 tvb now,tvbnow,bttvb5 \5 A+ a" F3 C# J5 `
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~5 E! E. J, n3 `* `. Z) Q( K
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。
k& q+ D' y$ x" ]: H+ {4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
7 @" d: E4 \) L8 J. y7 w5、可根据情况多过滤几次。
% I0 \1 J; }; x( e6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。 6 B9 A; Q+ t# k2 L
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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