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[西式食譜] 青 檸 露 絲 馬 利 雪 葩


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. n* ^" [$ c# U4 W6 Mwww3.tvboxnow.com材 料
) F+ o8 ]6 c- E青 檸 汁 300 毫 升 、 露 絲 馬 利 10 克 、 砂 糖 110 克 、 粟 膠 60 克 、 水 1 公 升 、 雜 果 少 許
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6 }6 m* M9 P% b. R/ m" ^1. 煲 滾 1 公 升 水 , 轉 細 火 加 入 已 洗 淨 、 摘 好 的 露 絲 馬 利 、 砂 糖 、 粟 膠 煮 3 分 鐘 , 熄 火 後 加 入 青 檸 汁 拌 勻 。
2 j7 k1 g" i- x1 p0 S  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x3 [5 X! b: W8 Q7 |- x; z: E
2. 將 ( 1 ) 隔 渣 , 倒 入 冰 模 內 , 略 為 攤 凍 , 放 入 雪 櫃 雪 成 冰 磚 狀 。 $ h! J5 W/ g4 ^, V6 \
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3. 將 冰 磚 用 刨 冰 器 刨 成 碎 冰 , 用 雪 糕   成 圓 球 , 便 可 放 上 有 雜 果 的 雪 葩 杯 , 即 時 享 用 。www3.tvboxnow.com; q, Q) c" A! g( w* }! X" d
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貼 士
$ _8 ?/ A+ ]: O& A2 K0 `; jtvb now,tvbnow,bttvb粟 膠 ( corn syrup ) 是 類 似 糖 膠 的 果 糖 , 好 處 是 做 凍 甜 品 不 易 溶 , 於 高 級 超 市 有 售 。 可 以 糖 膠 代 替 , 但 份 量 要 減 1/3 。
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