 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G( [) h0 z/ a* [
tvb now,tvbnow,bttvb: Z& q$ x4 k) v, s, }( h
材 料
& i3 Z1 o! y6 B9 T' T" V公仔箱論壇豬 扒 3 件 、 蛋 4 隻 （ 拂 勻 ） 、 白 飯 1 碗 、 番 茄 2 個 （ 去 皮 切 角 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 角 ） 、 菠 蘿 1/4 杯 、 芝 士 條 少 許 、 麪 粉 適 量 9 D+ O) o8 S, r/ H1 S
( ~' ?1 H0 Y9 B/ W; {2 v6 ^; wwww3.tvboxnow.com
2 f- S7 s( W! u4 {: M6 x& [tvb now,tvbnow,bttvb醃 料
" X m. k- ~, e9 R' w5 q3 p3 B公仔箱論壇梳 打 粉 1/3 茶 匙 、 吉 士 粉 1/3 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I& n+ N1 d$ E+ Y
公仔箱論壇- i( L8 ] B6 _, w8 v, B+ }
tvb now,tvbnow,bttvb, d: f) B8 [% v! d3 ^# j* e1 m: C
芡 汁 料
# ]+ {$ q2 K5 f( Q' {0 y香 葉 1 片 、 油 1 湯 匙 、 麪 粉 1 1/2 湯 匙 、 水 125 毫 升 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 茄 汁 4 湯 匙 、 鹽 1/3 茶 匙 、 糖 1 湯 匙
% @" w- n; x8 @3 m" E2 ^: L
, y* l0 v1 U8 b. X* ~1 zwww3.tvboxnow.com做 法
' c* l% p2 h9 _$ s' ]8 B7 U& t' a www3.tvboxnow.com" L5 J) Z3 |# R% u+ @8 o
tvb now,tvbnow,bttvb9 Y, l& @2 x6 G
1. 豬 扒 用 刀 背 剁 幾 下 ， 讓 它 更 鬆 軟 ， 然 後 加 吉 士 粉 、 雞 粉 、 生 抽 及 梳 打 粉 ， 撈 勻 醃 30 分 鐘 備 用 。
5 N% v: ^' A* I3 O/ f, F vwww3.tvboxnow.com
' I1 y+ ~* g- Z, B1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 三 分 二 份 量 的 蛋 漿 炒 至 七 成 熟 ， 加 白 飯 炒 勻 放 上 焗 盤 備 用 。
$ A) |3 F0 ?1 r! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M. A0 Q8 j- c' e公仔箱論壇3. 將 醃 好 的 豬 扒 蘸 上 麪 粉 及 剩 餘 蛋 漿 ， 下 鑊 煎 成 黃 金 色 ， 取 出 切 件 後 放 在 炒 飯 面 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 }6 n5 a& M* ~7 J* v
tvb now,tvbnow,bttvb9 y" n4 [0 j: S
4.開 大 火 燒 熱 鑊 下 1 湯 匙 油 ， 收 細 火 下 香 葉 及 麪 粉 拌 勻 ， 將 香 葉 取 出 不 要 ， 然 後 繼 續不 停 拌 勻 煮 至 滑 溜 稠 身 ， 下 水 煮 開 ， 再 下 洋 葱 、 菠 蘿 及 番 茄 拌 勻 ， 下 茄 汁 、 糖 、 雞粉 及 鹽 煮 勻 至 稠 身 成 芡 汁 。 www3.tvboxnow.com6 l. b# Y3 }0 \ d! K
公仔箱論壇" \7 K( M9 O) M6 |4 @! w: b
5. 將 （ 4 ） 淋 上 豬 扒 上 面 ， 撒 上 芝 士 條 ， 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 焗 爐 ， 焗 7 至 10 分 鐘 即 完 成 。tvb now,tvbnow,bttvb. V: v L$ a' ~# [% K
$ a$ d% K) t5 o) G" x" G, Q
# K" ]7 J/ T2 ~* ~: i公仔箱論壇
q+ R) c. m" gtvb now,tvbnow,bttvb
" b0 ~ N$ N4 d) |& Kwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- I0 x! [ y( S% X: o' F- ?
貼 士
1 F( G" L7 s* a, A5 }( m% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一 定 要 用 麪 粉 水 埋 芡 ， 如 果 用 生 粉 水 埋 芡 ， 焗 出 來 的 芡 汁 會 瀉 下 來 。公仔箱論壇$ c/ x$ y! y$ A$ p
|
發表於 2009-4-21 02:36 PM
| 