餅皮：
8 v3 p) Q/ ^: L, b% R% ?% O麵粉250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }" T9 a0 x1 ^- t5 A8 g
牛油250g
' U, O; ^" p/ d. H7 ^- q砂糖 50g
. G0 o% \& U* H* Z7 D0 U) Y. D( x% g雞蛋2隻tvb now,tvbnow,bttvb! _5 l/ k% z* b' S
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餡料：公仔箱論壇4 e2 M2 I0 @, P9 g
蘋果(小)5個公仔箱論壇4 Q4 x7 y- _9 c1 M- m R* M4 z
肉桂粉少許
2 ]5 _ }% |3 } I! x公仔箱論壇砂糖 2安士
3 N. h. t' L8 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙料
; o( ? r8 }, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com7 C5 B3 V% j+ j* q
" P1 n: l( a$ n; I1 v' ~9 qtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ ~' G$ l! x4 p0 v' i
9 f8 D3 E5 e2 {6 g- Utvb now,tvbnow,bttvb1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。www3.tvboxnow.com# f7 Q2 r8 L7 Q8 C
2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。tvb now,tvbnow,bttvb% k+ E! c/ X1 p& z
3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。
& R% g& f3 v; D3 E) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。
7 T1 X$ O0 r3 {) ^/ E) [www3.tvboxnow.com5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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