; `& U8 i. E: c8 E, twww3.tvboxnow.com
1 T# m4 e8 W+ c8 ?! I材 料
/ x6 F; y$ s- T1 b1 _, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄 子 1 條 、 乾 黃 花 魚 子 2 件 、 生 蒜 茸 1 茶 匙 、 熟 蒜 茸 1 湯 匙 、 葱 花 / 薑 絲 各 少 許 、 蒸 魚 豉 油 適 量
! G. c1 ^+ A5 R. }) P6 f# x9 Q1 Xtvb now,tvbnow,bttvb
* b- _6 y' J# i
/ @) |$ D# ` ~! Ctvb now,tvbnow,bttvb做 法
6 W8 ~2 I$ k! Z5 w, e1. 將 乾 黃 花 魚 子 切 條 備 用 。
A5 F- Y$ C/ m1 G
; c, v# E( L! H, N2. 茄 子 去 頭 ， 一 開 二 ， 切 厚 片 放 上 碟 ， 鋪 上 一 半 份 量 的 黃 花 魚 子 ， 再 撒 上 生 蒜 茸 、 熟 蒜 茸 及 薑 絲 ， 放 入 鑊 隔 水 蒸 約 15 分 鐘 備 用 。 4 e' e" _' g* d( K
4 X0 j$ |# ?2 D
3. 開 中 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 倒 入 餘 下 的 黃 花 魚 子 煎 香 取 出 ， 鋪 上 （ 2 ） 的 面 ， 最 後 下 葱 花 及 蒸 魚 豉 油 即 可 。
9 v' j; W8 b5 d( e) X5 u; ~& {" ~公仔箱論壇9 X" r9 F; S. v6 J% I# v
www3.tvboxnow.com' F. \' W; b% u/ D5 x
' u/ q L% s7 h% W* }! _
3 h& H) F& T$ Rtvb now,tvbnow,bttvb
4 s2 z; f3 Y9 g* Y
! }, X- _8 o7 @: x$ ^, V公仔箱論壇
# X; {9 l# e3 e/ W7 }tvb now,tvbnow,bttvb貼 士www3.tvboxnow.com$ J, Z- k8 X( U* V
茄 子 鋪 於 最 底 層 ， 蒸 時 可 吸 收 更 多 黃 花 魚 子 的 精 華 ， 更 加 入 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f+ w) j! }) s( u" Y# h6 D9 L
|
發表於 2009-4-22 02:06 PM
| 