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* ~: }3 r" Q0 m5 ^公仔箱論壇甘 草 10 克 、 花 旗 參 10 克 、 香 葉 2 片 、 酸 梅 1 粒 、 雞 1/2 隻 、 葱 段 適 量 、 紅 椒 絲 少 許
) s: c; m8 H% ?" c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! h1 G8 O: ?* Z# N0 L$ I1 o6 p, Q% Y* ^
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調 味 料公仔箱論壇9 v* h$ R& p- [% }7 R) M
生 抽 1 湯 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許
3 K8 Y8 b" y9 p2 ?/ }5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( T, B& ]) W8 h4 `tvb now,tvbnow,bttvb做 法
. O* C$ y2 ]3 n, t' V) v, }7 Vwww3.tvboxnow.com1. 雞 斬 件 後 ， 加 花 旗 參 、 甘 草 、 香 葉 、 酸 梅 、 生 抽 、 糖 、 胡 椒 粉 、 麻 油 及 生 粉 拌 勻 ， 再 加 入 葱 段 及 紅 椒 絲 再 拌 勻 ， 醃 15 至 30 分 鐘 。
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0 V1 Q8 `: }/ m: m1 ?2 n2. 將 醃 好 的 雞 件 放 在 碟 上 蒸 ， 用 大 火 隔 水 蒸 約 12 分 鐘 即 可 。
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5 D7 G+ v1 j, k+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D l n6 I, N5 G
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. }" d" G- }! a4 h& Htvb now,tvbnow,bttvb貼 士' a0 u3 O8 a2 l) f- n# B) s
用 刀 將 花 旗 參 和 甘 草 略 拍 鬆 ， 醃 雞 時 會 更 易 出 味 。www3.tvboxnow.com9 E$ Z8 y! c" N+ d
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發表於 2009-4-22 02:07 PM
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